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Curiosité Touristique - Vidéo 🌎 Macarons de Saint-Émilion (Macarons Fermigier)33330 Saint-Émilion > Gironde > Nouvelle-Aquitaine > FranceL’histoire de “Les Macarons de Saint-Émilion” est intimement liée à celle des succulents petits gâteaux éponymes. Certainement la spécialité la plus connue de la région après le vin, le macaron est fabriqué dès 1620 par une communauté religieuse, les Ursulines. Leur recette secrète, jalousement gardée, est ensuite transmise à de rares familles de Saint-Émilion, de génération en génération. Aujourd’hui, c’est Nadia Fermigier, votre Pâtissière de macaron à Saint-Émilion, qui est seule dépositaire de la véritable recette datant de 1620.#CuriositésTouristiques #EntreprisesFrance
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