2024年11月16日・17日に（一社）コミュニティシンクタンク北九州・（一社）こどもの居場所サポートふくおかの方々と共に熊本県水俣市を訪れ、地域食堂・子ども食堂を運営される方々とお会いしました。また17日にはみな食フェスタ２にお手伝いという形で参加させていただきました。さまざまな立場の方々からリアルなお話を聞き、大変勉強になる二日間でした。地域の方が感じている課題や、食堂を続けることへのあたたかい想いを知り、私たちの地域における役割、できることを考えていこうと思いました。