首頁>BLOG>花藝教室的四季:康乃馨的6個小知識

關於康乃馨的冷知識


Q1:康乃馨的花瓣不是花嗎?

層次豐富、柔軟的樣貌就是我們腦中印象的康乃馨。

其實這些重瓣的型態都是由雄蕊辦化而成的。而且也因為重瓣的樣貌很受到歡迎,因此就這樣保留下來。


Q2:康乃馨怎麼分別大小?

在台灣,單朵的康乃馨我們俗稱做「大康」,一枝分岔多朵花苞的稱作「中康」。台灣兩種都有栽種,但是批發市場內的台灣康乃馨,還是以中康的花種較多,因為在台灣天氣溼熱,容易有蟲害,所以如果農民選擇大康就只有一個花苞,萬一遇到蟲害,就整朵損失。選擇較多花苞的中康,即使遇到相同狀況,只要去除掉不要的花苞即可。


Q3:每種顏色的康乃馨都有個別含意?

其實每種花材及顏色,都只是因為市場供需而產生的需求,有時候就是因為盛產某些材料,附加上多點意涵,也比較好銷售。所以在現今社會,其實只要是喜歡的花材,都能夠隨心使用,也不一定要擔心違背世俗。


花市中常見的紅色康乃馨,在台灣也只是因為比較耐日曬,不會因為日照後就改變花色,所以種植出來的成果比較優越,因此在花市看到的紅色康乃馨比較多。


Q4:台灣的康乃馨產地在哪呢?

台灣的康乃馨產地位於彰化田尾,每年在母親節前夕,都會舉辦康乃馨推廣活動,光是在彰化就佔了台灣全國康乃馨的60%產量(24公頃)。


Q5:市面上常看到的特殊色康乃馨也是台灣國產嗎?

母親節的時候就特別會留意到各色的康乃馨,不僅是單色,還有很多複合色系的,大多都是由美國進口。

另外也有越南進口的大康,相較美國的,越南的顏色則是比較飽和的呈現。


Q6:怎麼養護康乃馨切花?

帶回家之後,可以斜切花腳後,以瓶插低水位3-5CM,避免高水位綻放太快。另外避免放在蘋果香蕉旁邊,水果所產生的「乙烯」也會影響花朵的開花速度。