FIBRE OPTIMAL

纤维有助于降低胆固醇 － 事实还是胡扯？

纤维，特别是可溶性纤维 （soluble fiber），可与胆汁和胆固醇 (cholesterol) 结合以供排泄 （参考图 3）。当我们的肝脏中的胆汁（bile）被消耗时候,肝脏需要更多的胆固醇才能产生 ” 胆固醇 + 胆汁 + 纤维 ” 的混合物。

你一定想知道肝脏从哪里获得胆固醇是不？肝脏从血液中提取胆固醇，进入肝脏以产生胆汁。因此，这就解释了纤维是如何减少我们血液中的胆固醇的。