← tillbaka


NAMN: Svinet

DATUM: Jun24

ANTAL: för många

ABV[%]: oklart

PLATS: Lund

INNEHÅLL: ananas

JÄSTSTAM: gammal turbojäst



Ett mycket äckligt vin, svin-äckligt. Odrickbart. Konserveringsmedlena i ananasjosen gjorde den svårstarad, hade i på tok för mycket jäst för den dog flera gånger. Sedan blev den infekterad av brett (ATHP/ETHP), ofarligt och av vissa omtyckt i små mängder. Men för mig smakar denna bara cornflakes. Orsaken är att jag inte använde mig av svavel. You live and you learn.