ERICKMELGAR.V

 PACUMUTOS JIBA O ANTICUCHOS 

DEMOGRAFÍA

• Edad: El Pacumuto es apreciado por personas de todas las edades, de su sabor hasta adultos que lo preparan y comparten en reuniones familiares. 

• Género:No se limita a un género específico tanto hombres como mujeres pueden disfrutar y participar en la preparación del Pacumuto.

• Ingresos:Variados, ya que puede ser una opción accesible para personas de diferentes niveles económicos.

• Nivel Educativo:Abierto a personas con diferentes niveles educativos, ya que la preparación del Pacumuto se basa en la tradición y la habilidad culinaria más que en la educación formal. 

• Ubicación Geográfica:Se encuentra principalmente en la región andina de Bolivia, pero también puede ser apreciado en otras partes del país.

• Estado Civil:Puede ser disfrutado tanto por solteros como por familias, ya que su preparación es una actividad que fomenta la convivencia. 

• Ocupación:: Trabajadores de diversas ocupaciones, amas de casa y personas de diferentes oficios participan en la preparación y disfrute del Pacumuto. 

PSICOGRAFÍA

• Valores y Metas Personales:: Personas que valoran la tradición culinaria boliviana y buscan mantener viva la costumbre de preparar y disfrutar del Pacumuto en sus reuniones familiares y sociale

• Estilo de Vida:Amantes de la comida asada a la brasa y las actividades al aire libre, que disfrutan de compartir momentos especiales con amigos y familiares alrededor de una parrilla 

• Actitudes y Creencias:Se aprecia la técnica de la preparación del Pacumuto, que combina la carne con sabores auténticos y la cocción a la brasa para obtener un sabor único.

• Personalidad:Amantes de la parrilla: Aquellos que disfrutan de la preparación y cocción de carnes a la brasa y valoran las técnicas culinarias tradicionales.

                        Sociables y Familiares: Personas que disfrutan de compartir comidas y momentos sociales con amigos y                                       familiares alrededor de una parrilla.

                     Apasionados por la tradición: Individuos que sienten un fuerte vínculo con la tradición culinaria boliviana y el                                 Pacumuto es una parte importante de su identidad gastronómica.

                      Exploradores gastronómicos: Aquellos que buscan experimentar y disfrutar de una variedad de sabores y texturas,                        y consideran el Pacumuto como una deliciosa opción en su búsqueda culinaria.

COMPORTAMIENTO DE COMPRA
Aprecio por la tradición culinaria: Los consumidores compran ingredientes y preparan el Pacumuto como una forma de mantener viva la tradición culinaria boliviana.

                Búsqueda de autenticidad: Personas que valoran la autenticidad de los sabores asados a la brasa y la técnica tradicional de                        ensartar la carne en palillos.

               Compra basada en la necesidad: Algunos compradores adquieren los ingredientes necesarios para preparar el Pacumuto debido                  a su deseo de disfrutar de esta deliciosa comida asada.

             Interacción social: La preparación y disfrute del Pacumuto a menudo está ligada a reuniones sociales y familiares, por lo que se                     compra en función de eventos y encuentros.

              Exploración culinaria: Aquellos que buscan experimentar con diferentes recetas y técnicas de cocina pueden comprar ingredientes              para preparar el Pacumuto como parte de su exploración gastronómica.