KFC (Kentucky Fried Chicken), est une chaîne de restauration rapide américaine basée à Louisville dans le Kentucky. Fondée par le Colonel Sanders au milieu du XXe siècle, elle appartient désormais au groupe Yum! Brands, Inc. et est connue surtout pour ses recettes à base de poulet frit. Actuellement présente à travers plus de 14 000 restaurants, dont 79 % sont gérés en franchise, dans 80 pays, KFC est la chaîne de restauration rapide de poulet la plus connue au monde. Elle sert chaque jour près de 8 millions de clients dans le monde entier.
