Pan 1,5€
Salsa alioli 1,5€
1. Ensalada “La Abu” 12€
Lechugas varias, queso, piña, frutos secos, aguacate, tomate cherry y vinagreta secreta
2. Ensalada de aguacate, langostinos crujientes y salsa rosa especial 14€
3. Queso fresco de Teno con miel de higos 9€
4. Alitas de pollo fritas 7€
5. Pimientos de padrón 7,5€
6. Gambas al ajillo 11€
7. Papas arrugadas con mojos canarios 6,5€
8. Queso asado con mojo verde y mermelada 7,5€
9. Croquetas de pollo con alioli 8€
10. Croquetón de batata y bacalao con mojo de azafrán 3,6€/u
11. Sopa de pescado y marisco 14€
12. Escaldón de pescado 8€
13. Bacalao encebollado 17€
14. Pulpo guisado 19€
15. Solomillo de ternera 22€
Elegir: Parrilla, Champiñón o cebolla y manzana frita
16. Entrecot de ternera 18€
Elegir: Parrilla, Champiñón o cebolla y manzana frita
17. Solomillo de cerdo 16€
Elegir: Parrilla, Champiñón o cebolla y manzana frita
18. Secreto ibérico 18€
19. Conejo en salmorejo 18€
20. Carrilleras de cerdo en salsa 17€
21. Pechuga de pollo 12€
22. Hamburguesa "La Abu" 12€
200gr de ternera, lechuega, tomate, cebolla frita, queso chédar, salsa BBQ y papas fritas
23. Roll de pollo 17€
Pechuga de pollo rellena de espinacas, jamón serrano, queso e higos. Acompañado de cous cous y salsa de limón
24. Codillo de cerdo en su jugo 16€
25. Costillar de cerdo para dos personas 25€
Precio por persona (p.p.). Mínimo 2 personas
26. Paella de pescado y marisco 16€ p.p.
27. Arroz negro de calamar y gambas 16€ p.p.
28. Arroz caldoso de bogavante 22€ p.p.
29. Arroz caldoso marinero 16€ p.p
30. Arroz meloso de pulpo y langostinos 19€ p.p.
31. Arroz de secreto Ibérico y setas 19€ p.p.
32. Risotto de setas y trufa 16€ p.p.
33. Lasaña de carne 10€
34. Saquitos de pera en salsa roquefort y almendra garrapiñada 16€
35. Tagliatelle en salsa de setas y trufa 14€
36. Espuma de gofio con miel de palma y nueces 4,5€
37. Tiramisú 4,5€
38. Crema de maracuyá 4,5€
39. Tarta helada de higo con chocolate 5€
40. Tarta de queso ahumado de Teno 6€
41. Ración de papas fritas 3,5€
42. Ración de papas arrugadas 4€
43. Extra de mayonesa o ketchup 1,2€
Si necesita alguna información sobre los alérgenos consulte a nuestro personal
IGIC incluido