¡Perfectas para compartir!

Con pico de gallo, queso y totopos.

Frijolitos negros con una capa de queso fundido y totopos.

6 piezas de pan, con canela, cajeta

y miel de maple.

Agrega Queso o Nieve (+$20) 

De lechuga, aguacate, tomate, pepino y huauzontle, con salsa verde, totopos,

y 1 ingrediente a escoger:

-Pollo   -Huitlacoche   -Champiñones.
-Lomo   -Chicharrón Prensado(+$20)

¡Inicia el día con todo!

Omelette de Huauzontle y queso sobre

una cama de chilaquiles y frijolitos negros.

Con mantequilla, miel de maple y 1 topping:

-Crema de cacahuate   -Nieve

-Avellana   -Mermelada

Con yogurth y granola.

Incluye chilaquiles, huevito al gusto,

guiso y frijolitos

Calientitos y hogareños.

Con aguacate, queso y crema.

Agrega 1 ingrediente(+$20):

-Pollo   -Aguacate

Con totopos, rabanitos y lechuga.

Acompañado de limón y salsita.

Con arroz, limón y tortillas.

Con orégano, cebolla, limón y pan. 

Las favoritas de la casa.

Capeados con papa y queso, en salsa:

-Mole   -Huauzontle   -Tomate

Incluye 2 guarniciones:

-Arroz   -Frijoles   -Ensalada

Torta rellena de papa con chorizo, lechuga, queso, cebolla y crema bañada en salsa roja.

-Pollo(+$20)  -Bistec(+$20) 

Dos piezas grandes de pan, con frijolitos negros, Escoge 2:

-Huevo Estrellado   -Queso   -Pico de Gallo

-Lomo  -Rajas  -Bistec(+$20)

-Chicharrón Prensado(+$20)

Dos piezas grandes de pan con frijolitos negros, queso planchado, bistec, aguacate, lechuga, crema y salsa Huauzontle 

De maíz azul con frijolitos negros

y 1 ingrediente a escoger:

-Nopalitos   -Pollo   -Huitlacoche   -Champiñones    -Lomo   -Bistec(+$20)

-Chicharrón Prensado(+$20)

Tortilla de maíz azul ovalada rellena

de habas o requesón, frijolitos negros y nopales.

Taco azul dorado relleno de papa con ensalada.

Taco de papa con queso, ensalada y aguacate bañado en Salsa Huauzontle. 

-Pollo(+$20)  -Bistec(+$20)

-Chicharrón Prensado(+$20)

Escoge 1 relleno:

-Huitlacoche   -Champiñones   -Queso

-Pollo   -Lomo   -Bistec(+$20)

-Chicharrón Prensado(+$20)

Omelette sobre una cama de enchiladas de maíz azul con queso, bañadas en salsa verde y huauzontle, con frijolitos negros y aguacate.

Quesadilla rellena de huevo, bañada en frijol negro, con lechuga y crema.

Para cualquier hora.

Chilaquiles bañados en tu salsa favorita, con cilantro, frijolitos negros, queso, crema y aguacate.

-Pollo(+$20) -Bistec(+$20)

-Chicharrón Prensado(+$20)

Huevito en torta con mayonesa,

lechuga, tomate y mostaza.

Lomo de puerco con mayonesa, queso,

lechuga, tomate y cebolla.

De carne molida, aguacate, jamón, mayonesa y queso.

Rojos, Verdes, Tomate o Salsa Huauzontle con queso, crema, cebolla y dos guarniciones.

Rojas, Verdes, Tomate o Salsa Huauzontle con queso, crema, cebolla y dos guarniciones.

Chilaquiles más un ingrediente extra.

Enchiladas mas un ingrediente extra. 

De pollo o huevos al gusto, queso, crema, cebolla y dos guarniciones.

De pollo o huevos al gusto, queso, crema, cebolla y dos guarniciones.

De pollo o huevos al gusto, queso, crema, cebolla y dos guarniciones.

De pollo o huevos al gusto, queso, crema, cebolla y dos guarniciones.

Gallina

Postre de Zanahoria

Las mejores acompañantes.