PROGETTO DI RICERCA

Work package 4

Divulgazione dei risultati

Pubblicazioni

Bernardi B., Gaetano M., Cilea I., Neri A., Sbaglia M., Abenavoli L, Zimbalatti G (2024). Assessment of Mechanical Damage to Tropea Red Onion PGI During Processing. In: Calabrò, F., Madureira, L., Morabito, F.C., Piñeira Mantiñán, M.J. (eds) Networks, Markets & People. NMP 2024. Lecture Notes in Networks and Systems, vol 1185. Springer, Cham. https://doi.org/10.1007/978-3-031-74672-7_18

Sbaglia M., Abenavoli L.M., Bernardi B., 2024. Developing a Plant for Processing PGI 'Cipolla Rossa di Tropea Calabria' Spring Onions Using Compressed Air. Proceeding of AgEng2024 Conference “Agricultural Engineering challenges in existing and new agroecosystems” 1-4 July 2024 Agricultural University of Athens, Greece. ISBN: 978-618-82194-1-0

Bernardi B., Papuzzo G., Neri A., Cilea I., Sbaglia M., Benalia S., Abenavoli M.M.L. (2025) Tropea Red Onion PGI: A Case Study on Impact Damage Using Artificial Intelligence Springer Nature Switzerland AG 2025 L. Sartori et al. (Eds.): MID-TERM AIIA 2024, LNCE 586, pp.1–8, 2025. https://doi.org/10.1007/978-3-031-84212-2_59 

Sbaglia, M., Abenavoli, L.M., Bernardi, B. (2025). Making Post-harvest More Efficient: Prototyping an Air Treatment Plant for PGI ‘Cipolla Rossa di Tropea Calabria’ Spring Onions. In: Carbone, G., Quaglia, G. (eds) Proceedings of I4SDG Workshop 2025 - IFToMM for Sustainable Development Goals. I4SDG 2025. Mechanisms and Machine Science, vol 179. Springer, Cham. https://doi.org/10.1007/978-3-031-91151-4_67 

BREVETTO PER INVENZIONE INDUSTRIALE

Domanda numero: 102024000025278

Data di presentazione: 11/11/2024

Titolo: “SISTEMA AUTOMATICO DI PULIZIA DI PRODOTTI ALIMENTARI ORTOFRUTTICOLI E RELATIVO METODO”

Richiedenti: UNIVERSITÀ MEDITERRANEA DI REGGIO CALABRIA (50%)

FRATELLI GIAMPÀ SOCIETÀ AGRICOLA DI GIAMPÀ NATALE & C. S.S. (50%)