덕성여자대학교 푸드테크연구실 홈페이지입니다. 

This is the website of Duksung Women's University's Food Tech Laboratory.

경축!

2024 한국연구재단(과학기술정보통신부) 개인기초연구(우수신진) 과제 선정(12.6억원/5년)

2024 해양수산부 대체해조육 상용화 기술개발-거대조류 과제 선정(6.2억원/5년)

2024 농림축산식품부(농식품기술기획평가원) 고품질 단백 구조체 과제 선정(5.3억원/3년)