Độ kiềm là một trong những đặc tình trong nước mà chúng ta cần theo dõi thường xuyên nếu muốn có một nguồn nước sinh hoạt an toàn. Vậy bạn biết phương pháp xác định độ kiềm trong nước chưa? Hãy cùng Ocany tìm hiểu về phương pháp xác định độ kiềm trong nước hiệu quả và nhanh chóng nhé.
Cùng khám phá phương pháp xác định độ kiềm trong nước
Nhiều người vẫn lầm tưởng độ kiềm chính là độ pH. Tuy nhiên, hai khái niệm này hoàn toàn khác nhau nhé. Trong khi độ pH sẽ cho biết dung dịch là axit hoặc bazơ, thì độ kiềm sẽ cho biết dung dịch có thể hấp thụ được bao nhiêu axit mà giữ nguyên được độ pH.
Khái niệm về độ kiềm trong nước
Về thực tế, có thể nói độ kiềm chính là khả năng đệm của dung dịch ( hay còn gọi là nước). Vì thế nên các dung dịch có độ kiềm thấp sẽ có khả năng đệm thấp và sẽ làm thay đổi độ pH khá nhanh khi cho thêm axit vào. Thay vào đó với các mẫu có độ kiềm cao thì sẽ có khả năng đệm cao hơn, đồng thời cũng sẽ ít bị ảnh hưởng hơn khi thêm axit vào. Bạn cần phải thêm nhiều axit hơn thì mới có thể thay đổi pH như trong mẫu có độ kiềm thấp.
>> Tham khảo: https://tiensinuoc.com/do-ph-cua-nuoc/
Trong các nguồn nước tự nhiên thì độ kiềm sẽ thay đổi tùy thuộc vào vị trí địa lý. Địa chất của khu vực nguồn nước sẽ gây ảnh hưởng trực tiếp đến độ kiềm có trong nước. Các nguồn khoáng sản từ đất và đá xung quanh chính là nguyên nhân chủ yếu. Lấy ví dụ, ở các khu vực có tần suất đá vôi cao thì sẽ có độ kiềm cao hơn nhiều so với các khu vực có nhiều đá granite. Trong khi đo độ kiềm, kết quả sẽ được hiển thị dưới dạng ppm của canxi cacbonat (CaCO3). Ngoài ra, các ion hydroxide (OH-), ion bicarbonate (HCO3-) và cả ion carbonate (CO32-) đều góp phần tạo nên độ kiềm của nước.
Tại sao chúng ta cần phải xác định độ kiềm trong nước
Độ kiềm có vai trò rất quan trọng trong các ngành công nghiệp. Trong đời sống hiện tại tất cả mọi thứ dù là bể cá, nuôi trồng thủy sản hay kỹ thuật mạ và cả xử lý nước đều cần phải kiểm tra độ kiềm trong nước. Việc không xác định độ kiềm trong nước trong các lĩnh vực trên có thể gây ra những tác hại; những tác hại này sẽ có liên quan và ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm cuối cùng. Việc theo dõi chính xác của độ kiềm trong nước có thể giúp người dùng và người vận hành tiết kiệm được thời gian, vật liệu cũng như tiền bạc.
Để có thể xác định được độ kiềm tổng của nước ta sẽ dùng dung dịch chuẩn axit HCl chuẩn độ. Lượng dung dịch chuẩn HCl để đưa dung dịch mẫu sẽ đạt tới độ pH = 8,3- được gọi là độ kiềm tự do nếu đạt tới độ pH = 4.5 thì sẽ gọi là độ kiềm toàn phần. Độ kiềm này phải xác định ngay sau khi lấy mẫu.
Phương pháp xác định độ kiềm trong nước vừa nhanh vừa hiệu quả
Chúng ta sẽ dùng dung dịch chuẩn HCl 0.1N. Đầu tiên, dùng ống chuẩn HCl 0.1N pha với 1 lít nước cất hai lần. Chúng ta sẽ thu được dung dịch chuẩn 0.1N
Dung dịch phenolphtalein với nồng độ 0.5%
Dung dịch metyl da cam với nồng độ 0.05%
Bình nón dung tích 250ml
Buret dung tích 50ml
Với độ kiềm tự do (P).
Đầu tiên chuẩn bị 100 mL nước kiểm nghiệm, sau đó thêm 3-4 giọt phenolphtalein và chuẩn với dung dịch HCl 0.1N cho tới khi thấy mất mầu hồng là được. Nếu như bạn dùng máy đo pH thì tới pH =8.3
Cần chú ý nếu độ kiềm lớn thì bạn nên lấy lượng mẫu ít đi rồi pha loãng với nước cất đến 100 ml.
Với độ kiềm toàn phần (F)
Sau khi đã chuẩn độ tới lúc mất màu hồng cũng mẫu thì lấy thêm 2 - 3 giọt chỉ thị metyl da cam và tiếp tục chuẩn độ tiếp tới khi màu chuyển từ vàng sang da cam. Nếu bạn sử dụng máy đo pH thì tới độ pH = 4.5.
Cách xác định độ kiềm của nước chính xác
Cách tính
Với độ kiềm tự do P = 0.1 x 1000 x Va / VM (mđlg / L)
Với độ kiềm toàn phần F = 0.1 x 1000 x Vb / VM (mđlg / L)
Với:
Va là thể tích dung dịch HCl tiêu thụ khi chuẩn độ đạt tới độ pH = 8.3
Vb là thể tích dung dịch HCl tiêu thụ khi chuẩn độ đạt tới độ pH = 4.5 (bao gồm cả Va)
VM là thể tích mẫu kiểm nghiệm.
Vậy là Drink Ocany vừa tiết lộ cho các bạn phương pháp xác định độ kiềm trong nước đấy. Drink Ocany mong ràng những thông tin hôm nay sẽ có ích với bạn.
Xem thêm: NƯỚC ALKALINE LÀ GÌ? NƯỚC UỐNG ALKALINE CÓ TÁC DỤNG GÌ?
Xem thêm: CHẤT ĐIỆN GIẢI LÀ GÌ? CÁCH BỔ SUNG ĐIỆN GIẢI AN TOÀN CHO CƠ THỂ