豆引DouYin的所有愛玉系列皆為手洗，天氣的異常、熾熱的夏季，導致愛玉的產季變得不穩定，愛玉口感本身滑嫩順口，配上檸檬和金桔的香氣，再來點自家熬煮糖水，酸甜的滋味替此品項增添了一絲風采。

可以杯裝獨享，也可以碗裝，是歷久不衰的傳統滋味。