維生素D是什麼?維他命D不足會怎樣?
維生素D主要形式
維生素D主要形式
維生素D2(麥角鈣化醇)
維生素D2(麥角鈣化醇)
主要來自植物來源和經過紫外線照射的食品,如經紫外線照射的蘑菇。
來自動物來源,如魚油、脂肪魚和經紫外線照射的牛奶及蛋類。
維生素D不足可能導致多種健康問題,包括骨質疏鬆、心臟病和免疫系統功能低下。特別是對長期居住在陽光不足地區的人來說,補充維他命D尤其重要。
維生素D不足會怎樣?
維生素D不足會怎樣?
由於維生素D對人體有多種重要作用,不足的情況可能會引起以下幾種健康問題:
骨骼健康影響:
佝僂病:這是兒童維生素D嚴重缺乏的表現,會導致骨骼軟化和畸形。
骨質疏鬆症:成年人維生素D缺乏可能導致鈣質吸收不足,進而引發骨質疏鬆。
影響心血管健康:
研究表明,維生素D缺乏與增加心臟病、高血壓和心血管病事件的風險有關。
免疫系統功能:
維生素D在調節免疫系統中扮演重要角色,缺乏可能導致抵抗某些感染的能力下降,如呼吸道感染。
影響精神健康:
有研究指出,維他命D水平低與抑鬱症的發病率增高有關。維生素D被認為在調節大腦功能和情緒中有一定作用。
慢性疼痛:
有證據顯示維生素D缺乏與慢性疼痛症狀有關,特別是肌肉疼痛和背痛。
鑑於維生素D的這些重要功能,保持足夠的維生素D水平對於維持整體健康至關重要。醫生通常會建議定期曝曬於適量的陽光下,或透過飲食和補充劑來保持適當的維生素D水平。
維生素D的建議攝取量
維生素D的建議攝取量
一般成人
一般成人
每日建議攝取量為400至1000國際單位(IU)。這可以幫助維持正常的骨骼和免疫功能,而不致於攝入過量。
上限攝取量
上限攝取量
成人的維他命D日攝取上限建議不超過2000 IU。超過這一劑量可能會增加出現副作用的風險。