CHI SONO?

Sono il Dott. Davide Ulisse, biologo nutrizionista iscritto all’Albo dei Biologi. Mi occupo di nutrizione clinica e preventiva, elaborando piani nutrizionali personalizzati basati sulle esigenze, lo stile di vita e gli obiettivi di ciascuna persona, per promuovere salute, benessere e qualità della vita.

Ho conseguito la laurea triennale in Scienze e Tecnologie Alimentari presso l’Università degli Studi di Teramo e la laurea magistrale in Scienze dell’Alimentazione e Salute Umana presso l’Università “Gabriele d’Annunzio” di Chieti-Pescara, approfondendo gli aspetti fisiologici, metabolici e clinici della nutrizione.

Negli anni ho ampliato le mie competenze tramite corsi di formazione specialistica, tra cui il corso di “nutrizione di base clinica e sportiva” della SIFA Formazione e il 32° corso di alimentazione e nutrizione umana della Scuola di Nutrizione Salernitana, con un approccio pratico e basato sulle evidenze scientifiche.

Lavoro con un approccio scientifico e personalizzato, supportato dalla valutazione della composizione corporea tramite bioimpedenziometria, strumento utile per monitorare massa magra, massa grassa, idratazione e i progressi nel tempo.

Mi occupo di nutrizione sportiva, menopausa e adolescenza, e del trattamento nutrizionale di condizioni come diabete, disturbi del comportamento alimentare, sovrappeso e obesità, sindrome metabolica, alterazioni lipidiche, disturbi gastrointestinali e infiammazione cronica. Offro anche supporto per intolleranze e allergie alimentari, elaborando piani sicuri e bilanciati.

Il mio obiettivo è guidare ogni persona in un percorso nutrizionale consapevole, efficace e duraturo, basato su evidenze scientifiche e sulle esigenze individuali.

Telefono: 349 1305625

Email: davide-ulisse@libero.it