当店を取り上げてくれた、

テレビ版ロビンソン酒場漂流記

２０２５年５月１７日２２時　

BS日テレにて放送して頂きました

Huluにて見逃し配信しています

新潮社コラム「考える人」に掲載の「ロビンソン酒場漂流記」に掲載されてから、

テレビの収録までの日々など、私自身がnoteと言う媒体に記録として綴ってみました。

まずは加藤ジャンプさんのコラムについてを綴った①

その後急展開した「テレビ版ロビンソン酒場漂流記」の撮影依頼が②

そして撮影当日の浮足立った様子が③

そして放送後の後日談が④です。

下記リンクから私が綴るnoteにジャンプします。良かったらご覧下さい。

①の後には②、③、④、⑤へと続けてお読み頂けます。

ロビンソン酒場漂流記への漂流記①突然の加藤ジャンプ氏漂着！ 

２０２６年３月２５日発行のインフォメーションと

ＴＡＴＥＹＡＭＡ　ＧＩＮと厚岸ウイスキーのご紹介です

こんにちは。こんにちは。朝晩は多少冷え込みますが、日中は随分と暖かくなりましたね。桜も開花し春到来です。今年も入学式まで咲いていてくれるかな？そして当店にも美味しいお酒が満開です。まずは芋焼酎。宮崎の華やかな「YAEZAKURA」。鹿児島の「みやこざくら」には桜のラベルが。昨年惚れ込んだ千葉の日本酒「寿限無」は大量購入。そして同じく千葉の「TATEYAMA GIN」はレモングラスが華やかに広がります。トドメは北海道「厚岸ウイスキー春分」。今回のリリースはどんなお味かワクワク。４月より冷麺と鶏チャーシューがスタートします。秋までお楽しみ下さい。店主  

スモーキーな国産ウイスキー

厚岸ウイスキー再入荷しました

北海道、釧路市と根室市の中間に位置する厚岸町。一年中牡蠣を楽しむことの出来るこの町を訪れ、牡蠣と共にこのウイスキーに惚れ込んでしまいました。

定価で入手することはとても困難な厚岸ウイスキーです。シングル、ブレンデッドと飲み比べも楽しいですね。まずはストレートでお注ぎいたします。そのあとは、ロック、水割り、ハイボールなどで、どうぞお楽しみ下さい 。

ブレンデッドウイスキー「小満」(しょうまん)

４８度　３０ｍｌ　１，３２０円（税込）

香り　　黄色のトロピカルフルーツ、砂浜、炭、焼いたソーセージ、ベーコン、

ホットケーキ、メープル、ハチミツ、シャインマスカット、デラウェア

味わい　　ハチミツレモン、ピート

余韻   　ホワイトペッパー、柑橘の酸味と甘味、柑橘のピール感

シングルモルトウイスキー「立夏」(りっか)

５５度　３０ｍｌ　１，５４０円（税込）

香り 旬の桃、杏子、みかん、黒蜜をかけたきなこ餅

味わい　　チョコレート、オレンジコンフィ

余韻   　　黒胡椒、日向夏、浜辺の散歩道

シングルモルトウイスキー「小寒」(しょうかん)

５５度　３０ｍｌ　１，５４０円（税込）

香り  　ポーチドペアと柿のマスカルポーネ、マーマレードトーストにバニラウエハース

味わい 　　みかんゼリーと塩レモンのキレ、黒糖ようかんと干し柿のコク

余韻  　　ペッパークラッカーと生姜シロップ、レモンゼスト、

　　　ダークチョコから静かなピートへ

シングルモルトウイスキー「春分」(しゅんぶん)

５５度　３０ｍｌ　１，７６０円（税込）

香り　桜餅のやわらかな香り、白桃コンポート、レモンソーダの清々しさ、

　　マーマレードトースト、黒糖カステラ、完熟オレンジとはっさく

味わい　オレンジシャーベット、レモンアイシングクッキー、ラムネゼリー、

　ジンジャーシロップを入れた強炭酸水の爽快感

余韻　レモンピール&ライムピールのほろ苦さ、高カカオのビターチョコレート、

　　　最後に和三盆の優しさ余韻 

 ちょっぴりお得なご案内です

その１　タクシー代割引

①必ず電話にて席の空きを確認。ご予約下さい。②飲食代5,000円以上で割引が適用となります。③証明するため必ず領収証をご提示下さい。タクシー初乗り料金上限８００円分お会計より割引致します。

その２　２０歳以上で誕生日にご来店で

お会計より2,000円割引。免許証等をご持参下さい。

お誕生日が定休日の場合、前日か翌日です。

営業時間は午後5時～11時30分、お料理のラストオーダーは10時30分、飲み物のラストオーダーは11時です。定休日は日曜日、月曜日、祝日です。（祝日に臨時営業することもあります）混み合うことがありますのでご予約がおすすめ。

客席は全席禁煙です。お煙草は喫煙室をご利用頂きますよう、よろしくお願い致します。