Curso: Gestão de Hotéis e Pousadas
Carga Horária: 60 horas (Adaptável)
Modalidade: On-line ao vivo | Presencial (in company) | Presencial em Turmas Fechadas
Público Alvo: Proprietários e gerentes de pousadas, profissionais do setor hoteleiro, estudantes de turismo e hospitalidade, e empreendedores interessados em aprender sobre a gestão eficaz de operações de hospedagem.
Objetivos do Curso:
Compreender os fundamentos da gestão de hotéis e pousadas.
Conhecer as áreas-chave da gestão hoteleira, incluindo operações, finanças, recursos humanos e marketing.
Aprender a planejar e organizar as operações de um estabelecimento hoteleiro.
Desenvolver habilidades de liderança e gestão de equipes.
Aplicar estratégias eficazes de marketing e vendas.
Aprimorar a qualidade do atendimento ao cliente.
Conhecer casos de sucesso e melhores práticas na gestão hoteleira.
Metodologia: Aula expositiva dialogada com estudo de casos, dinâmicas de grupo e exercícios práticos.
Ementa:
Módulo 1: Introdução à Gestão de Hotéis e Pousadas (4 horas)
Panorama da indústria hoteleira.
Tipos de estabelecimentos hoteleiros.
Tendências e desafios no setor hoteleiro.
Importância da gestão eficaz na indústria hoteleira.
Módulo 2: Gestão Operacional de Hotéis e Pousadas (10 horas)
Planejamento e organização das operações hoteleiras.
Gestão de reservas e recepção.
Gerenciamento de quartos e áreas comuns.
Controle de qualidade e manutenção.
Gestão de estoque e suprimentos.
Gerenciamento de alimentos e bebidas.
Segurança e proteção do estabelecimento.
Módulo 3: Gestão Financeira em Estabelecimentos Hoteleiros (8 horas)
Princípios de contabilidade e finanças.
Orçamento e controle de custos.
Análise financeira e indicadores de desempenho.
Estratégias de precificação.
Gestão de receitas e ocupação.
Planejamento financeiro a longo prazo.
Módulo 4: Gestão de Recursos Humanos (8 horas)
Recrutamento e seleção de equipe.
Treinamento e desenvolvimento de funcionários.
Avaliação de desempenho e feedback.
Motivação e engajamento dos colaboradores.
Gestão de conflitos e resolução de problemas.
Liderança e gestão de equipes.
Módulo 5: Estratégias de Marketing e Vendas (12 horas)
Análise de mercado e identificação de público-alvo.
Desenvolvimento de uma proposta de valor única.
Estratégias de marketing digital e presença online.
Técnicas de vendas e negociação.
Gerenciamento de canais de distribuição.
Gestão de relacionamento com o cliente.
Avaliação e monitoramento do desempenho de marketing.
Módulo 6: Excelência no Atendimento ao Cliente (8 horas)
Importância do atendimento ao cliente na indústria hoteleira.
Desenvolvimento de uma cultura de serviço de qualidade.
Técnicas de comunicação e atendimento ao cliente.
Gestão de reclamações e resolução de problemas.
Fidelização e programas de recompensa para clientes.
Módulo 7: Casos de Sucesso e Melhores Práticas na Gestão Hoteleira (2 horas)
Estudos de caso de hotéis e pousadas bem-sucedidos.
Melhores práticas e lições aprendidas.
Adaptação de estratégias de sucesso para diferentes contextos.
Investimento: Consulte preços e Condições
On-line ao vivo
Corporativo
Turmas Fechadas (a partir de 10 participantes)
Ao concluir o curso, os participantes estarão preparados para gerenciar de forma eficaz estabelecimentos hoteleiros, aplicando as melhores práticas e estratégias na área operacional, financeira, de recursos humanos, marketing e atendimento ao cliente. A carga horária de 60 horas permitirá uma imersão completa nesse campo, capacitando os participantes a enfrentar os desafios e aproveitar as oportunidades do setor hoteleiro com competência e excelência.
Obs: Carga Horária e Conteúdo adaptável de acordo com o objetivo e a necessidade.