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Sector: Agroindustria
Sector: Agroindustria
Cursos modalidad virtual.
Elaboración de productos alimenticios
Elaboración de productos alimenticios
Cursos presenciales teórico-practico.
Cachito, Pan pita, Pan de jamón, Quesadilla llanera
Cachito, Pan pita, Pan de jamón, Quesadilla llanera
Precio 25$
Introducción Pan Tachirense: talvina, masa madre, pan de maíz y camaleón
Introducción Pan Tachirense: talvina, masa madre, pan de maíz y camaleón
Precio 15$
Productos cárnicos
Productos cárnicos
Cursos presenciales teórico-practico.
Ahumado artesanal: Jamón, Pernil, Chuleta, Lomo, Tocineta, Huesitos, Pollo
Ahumado artesanal: Jamón, Pernil, Chuleta, Lomo, Tocineta, Huesitos, Pollo
Precio 25$
Ahumado con humo líquido: Jamón, Pernil, Chuleta, Lomo, Tocineta, Huesitos, Pollo
Ahumado con humo líquido: Jamón, Pernil, Chuleta, Lomo, Tocineta, Huesitos, Pollo
Precio 25$
Embutidos Escaldados: Salchichas, Mortadelas.
Embutidos Escaldados: Salchichas, Mortadelas.
Precio 25$
Embutidos crudos: Chorizos, Longanizas
Embutidos crudos: Chorizos, Longanizas
Precio 25$
Subproductos: Chicharrón y Manteca
Subproductos: Chicharrón y Manteca
Precio 20$
Carne curadas Jamón Serrano, Guanciale
Carne curadas Jamón Serrano, Guanciale
Precio 30$
Embutidos Curados: Salchichón, Salami
Embutidos Curados: Salchichón, Salami
Precio 25$
Faenado de carnes
Faenado de carnes
Precio 25$
Subproductos: Morcillas y Queso de cerdo
Subproductos: Morcillas y Queso de cerdo
Precio 20$
Productos para untar: Diablitos, Pate de hígado
Precio 20$
Productos a base de pulpa de fruta
Productos a base de pulpa de fruta
Cursos presenciales teórico-practico.
Frutas en almíbar
Frutas en almíbar
Precio 15$
Mermeladas, Jaleas, Bocadillos, Compotas.
Mermeladas, Jaleas, Bocadillos, Compotas.
Precio 15$
Néctar, Zumos y Jugos Pasteurizados
Néctar, Zumos y Jugos Pasteurizados
Precio 15$
Helados pasteurizados
Helados pasteurizados
Precio 15$
Frutas deshidratadas
Frutas deshidratadas
Precio 15$
Frutas confitadas
Frutas confitadas
Precio 15$
Pulpa de frutas congeladas
Pulpa de frutas congeladas
Precio 15$
Licores de fruta
Licores de fruta
Precio 25$
Licor de crema
Licor de crema
Precio 25$
Vino de Frutas
Vino de Frutas
Precio 25$
Elaboración de productos lacteos artesanales.
Elaboración de productos lacteos artesanales.
Cursos presenciales teórico-practico.
Leche
Leche
5 $
Yogurt (líquido, firme y griego)
15 $
Leche condensada, evaporada y arequipe
Leche condensada, evaporada y arequipe
15 $
Lactosuero
Lactosuero
15 $
Queso fresco
Queso fresco
10 $
Requesón o Ricotta
Requesón o Ricotta
10 $
Queso hilado
Queso hilado
20 $
Queso madurado
Queso madurado
20 $
Queso ahumado
Queso ahumado
20 $
Suero y natilla
Suero y natilla
15 $
Crema y mantequilla
Crema y mantequilla
15 $
Cuajada ácido láctica
Cuajada ácido láctica
10 $
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