Переваги консервування в автоклаві

Сучасний апарат автоклав справжній порятунок для любителів домашніх закруток:

• Заощаджує час.

• Завдяки температурі 110-120 градусів вбиває всю шкідливу мікрофлору.

• Дає можливість не контактувати з киплячим маринадом і гарячими ємкостями.

• Зберігає максимальний рівень корисних вітамінів і мікроелементів.

• Автоклав вкрай простий у використанні. Заповніть банки обраними продуктами, герметично закрийте кришками завантажте в пристрій і залийте водою. Після закриття кришки автоклава, прогрійте його до температури 110-120 градусів. Утримуйте температуру протягом години. Після просто дочекайтеся повного остигання апарату і витягніть консерви.

Здається, що домашня консервація - клопітке заняття. Але для більшості господинь плюси переважують мінуси. Якість, в рази перевершує промислове виробництво, унікальний смак до якого звикла ваша сім'я, фінансова економія, традиційність багатьох страв і навіть можливість проявити фантазію. І найголовніше - захоплення, яким обдарує вас ваша сім'я.