コネクトはJHBSの教室認定店です。JHBSで厳選した材料で安心・安全で美味しいパンが作れます。 コースレッスンは月に1回、2名様からです。ご自分に合ったペースで無理なく進めていけます。 パン作り初心者さんでも大丈夫。作ってみたいという気持ちがあれば、しっかりサポートさせていただきます。まずは体験レッスンにお申込みください。 コネクトでは、パン作りを通してみなさんが楽しく充実したひとときをお過ごしいただけるよう心がけています。
ジャパンホームベーキングスクール(JHBS)は、札幌、東京、名古屋、京都、大阪、福岡の 6つの本校のほか、準本校 9校、分校12校、認定教室5205校の全国組織のスクールです。
(2022.4.30現在)
全国にネットワークがあるので、受講途中に転勤や引越しがあっても、移転先で引き続き受講できるのが魅力です。
私は幼少の頃から「造形」が好きでした。パンは色々な種類があって、それぞれのレシピに合った製法で仕上げていきます。本当にたくさんの作り方があって、覚えていくのがとっても楽しいです。作った後は美味しく食べて、美味しくなくなるので、どんどん作りたくなっちゃいます。パン生地のやわらかさに癒されます。(調理師資格あり)
パンを焼くようになって十数年、今では自分が教室を開いて、たくさんの人へパン作りの楽しさを繋いでいけるようになりました。
教室で使用する材料は、健康に配慮し、厳選した食材ばかりです。
大切な人たちに食べてもらいたいからこそ、安心安全で、幸せな気持ちをパンに込めていただきたいと思っています。日常の中にちょっとした特別感を混ぜていく。家族や友達、大切な人と手作りパンを一緒に食べれば、美味しさも、嬉しさも、幸せも、何倍にもなります。美味しくて心あたたまるパンを一緒に作りませんか?
教室を始めるにあたって、JHBSに登録をするとき、自分が一番したいことは何かを考えました。パンはグルテンを繋いで、できてます。教室は私と生徒様を繋いでくれます。美味しいパンが焼けるようになった生徒様はきっと身近な大切な人たちに美味しさと幸せを繋いでくれることでしょう。そんな思いから「コネクト」と、名付けました。繋ぐという意味です。
この教室でたくさんの“繋ぐ”を実現させて行きたいです。