concurso universitario

Bases generales para el concurso interuniversitario de conocimientos en ciencia y tecnología de alimentos.

• Los alumnos debidamente inscritos al congreso del nivel de LICENCIATURA de cualquier programa relacionado con la industria alimentaria podrán participar en equipos de hasta 4 personas.

• Se evaluarán conocimientos de Química de Alimentos, Microbiología de Alimentos, Tecnología de Alimentos, Análisis de Alimentos y Operaciones Unitarias. Los equipos se enfrentarán en diferentes rondas de preguntas por sorteo (abiertas, opción múltiple y falso/verdadero), las cuales serán evaluadas por un jurado calificado.

• Los alumnos que integran el equipo pueden ser de diferentes semestres y deberán comprobarlo previo al inicio de la competencia: credencial vigente de estudiante y credencial de elector. Cada equipo tendrá un representante, el cual deberá realizar la inscripción del equipo.

• Se premiará a los tres primeros lugares con reconocimiento individual.

• Las pre-inscripciones son directamente con la Dra. Ma. Elena Sosa Morales al correo msosa@ugto.mx

contacto

Para dudas e informes favor de comunicarse a:

congreso.alimentos@ugto.mx

Telefono: (01) 462 624 1889 Ext. 5252 y 5219

Departamento de Alimentos de la División de Ciencias de la Vida

Campus Irapuato-Salamanca

Universidad de Guanajuato

Carr. Irapuato-Silao km 9. Col. Ex-Hacienda el Copal, Cp. 36000