Cloruro de sodio (sal común)
Agua destilada o filtrada
Un recipiente resistente al calor (por ejemplo, un vaso de precipitados)
Una fuente de calor (por ejemplo, una placa eléctrica)
Un termómetro
Un agitador (por ejemplo, una varilla de vidrio)
Un filtro de papel o un colador
Un frasco o botella con tapa
El procedimiento para preparar la solución sobresaturada es el siguiente:
Vierte una cantidad suficiente de agua en el recipiente y caliéntala hasta que hierva.
Añade poco a poco el cloruro de sodio al agua hirviendo, agitando constantemente, hasta que no se disuelva más. La cantidad de sal que se puede disolver depende del volumen de agua, pero como referencia, 100 mL de agua a 100 C pueden disolver hasta 40 g de cloruro de sodio.
Retira el recipiente del fuego y deja que se enfríe lentamente a temperatura ambiente, sin agitar ni moverlo. Al enfriarse, el exceso de sal se precipitará en el fondo del recipiente, formando cristales.
Filtra la solución con cuidado, usando el filtro de papel o el colador, para separar los cristales del líquido. El líquido filtrado es la solución sobresaturada de cloruro de sodio.
Vierte la solución sobresaturada en el frasco o botella y tápala bien. Etiqueta el frasco con el nombre y la fecha de la solución.
Propiedades y usos
Una solución sobresaturada de cloruro de sodio tiene las siguientes propiedades:
Tiene un aspecto transparente y una densidad mayor que el agua pura.
Tiene un sabor muy salado y una conductividad eléctrica alta.
Es inestable y puede cristalizar fácilmente si se altera su temperatura o se le añade algún núcleo de cristalización (por ejemplo, un grano de sal o un hilo).
Una solución sobresaturada de cloruro de sodio tiene varios usos, entre ellos:
Se puede usar para hacer experimentos científicos, como observar la formación de cristales o medir la conductividad eléctrica.
Se puede usar para hacer manualidades, como crear adornos con cristales o pintar con sal.
Se puede usar para fines terapéuticos, como hacer baños salinos o gárgaras para aliviar infecciones o inflamaciones.
Precauciones y recomendaciones
Al preparar y usar una solución sobresaturada de cloruro de sodio, se deben tener en cuenta las siguientes precauciones y recomendaciones:
Usa siempre agua destilada o filtrada, para evitar impurezas que puedan afectar la solubilidad o la pureza de la solución.
Usa siempre material limpio y seco, para evitar contaminar la solución o provocar su cristalización.
Usa siempre guantes, gafas y delantal de protección, para evitar quemaduras o irritaciones por el contacto con el agua caliente o la sal.
No ingieras ni inhales la solución, ya que puede ser perjudicial para la salud. En caso de contacto accidental con los ojos, la boca o la nariz, enjuaga con abundante agua y consulta a un médico.
Almacena la solución en un lugar fresco, seco y oscuro, lejos de fuentes de calor o luz que puedan alterar su temperatura o provocar su cristalización.
No uses la solución para fines alimenticios o medicinales, ya que puede contener impurezas o microorganismos que puedan causar enfermedades o intoxicaciones.
Referencias
[1] 4 formas de preparar soluciones químicas - wikiHow
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