Embedded Files
Desayunos
Desayunos
Syrniki Сырники Syrniki
Syrniki Сырники Syrniki
Syrniki de la casa – especialidad del chef
Los syrniki más queridos y reconocidos de Cancún.
Los syrniki más queridos y reconocidos de Cancún.
Receta original del chef, servidos generosamente con crema agria, salsa de frutos rojos y frutas frescas de temporada.
Receta original del chef, servidos generosamente con crema agria, salsa de frutos rojos y frutas frescas de temporada.
⸻
Фирменные сырники от шефа
Самые любимые и узнаваемые сырники в Канкуне.
Самые любимые и узнаваемые сырники в Канкуне.
Авторский рецепт, щедрая подача со сметаной, соусом из свежих ягод и сезонными фруктами.
Авторский рецепт, щедрая подача со сметаной, соусом из свежих ягод и сезонными фруктами.
⸻
Chef’s Signature Syrniki
The most loved and well-known syrniki in Cancún.
The most loved and well-known syrniki in Cancún.
Chef’s original recipe, generously served with sour cream, fresh berry sauce and seasonal fruits.
Chef’s original recipe, generously served with sour cream, fresh berry sauce and seasonal fruits.
Español
Syrniki — 1 pieza:
Toppings:
crema agria —
crema agria —
leche condensada —
leche condensada —
mermelada —
mermelada —
frutos rojos frescos —
frutos rojos frescos —
⸻
Русский
Сырник — 1 штука:
Топпинги:
сметана —
сметана —
сгущёнка —
сгущёнка —
варенье —
варенье —
свежие ягоды —
свежие ягоды —
⸻
English
Syrniki — 1 piece:
Toppings:
sour cream —
sour cream —
condensed milk —
condensed milk —
jam —
jam —
fresh berries —
fresh berries —
Tortitas de kefir originales y tortitas con manzana
Tortitas de kefir originales y tortitas con manzana
Оладьи на кефире и яблочные оладьи
Оладьи на кефире и яблочные оладьи
Original kefir pancakes and apple pancakes
Original kefir pancakes and apple pancakes
Español
Tortitas de kéfir
Tortitas de kéfir
Tortitas clásicas de kéfir y tortitas de manzana preparadas con kéfir. Se sirven con mermelada de albaricoque y crema agria.
Tortitas clásicas de kéfir y tortitas de manzana preparadas con kéfir. Se sirven con mermelada de albaricoque y crema agria.
⸻
Русский
Оладьи на кефире
Оладьи на кефире
Классические оладьи на кефире и яблочные оладьи на кефире. Подаются с абрикосовым вареньем и сметаной.
Классические оладьи на кефире и яблочные оладьи на кефире. Подаются с абрикосовым вареньем и сметаной.
⸻
English
Kefir Pancakes
Kefir Pancakes
Classic kefir pancakes and apple kefir pancakes, served with apricot jam and sour cream.
Classic kefir pancakes and apple kefir pancakes, served with apricot jam and sour cream.
Crepas con carne
Crepas con carne
Блинчики с мясом
Блинчики с мясом
Meat-filled Crepes
Meat-filled Crepes
Español
Crepas rellenas de carne de res
Crepas rellenas de carne de res
Crepas rellenas de carne de res, doradas por ambos lados hasta quedar crujientes en mantequilla, servidas con crema agria.
Crepas rellenas de carne de res, doradas por ambos lados hasta quedar crujientes en mantequilla, servidas con crema agria.
⸻
Русский
Блинчики с говядиной
Блинчики с говядиной
Блинчики с говядиной, обжаренные с двух сторон до хрустящей корочки на сливочном масле, подаются со сметаной.
Блинчики с говядиной, обжаренные с двух сторон до хрустящей корочки на сливочном масле, подаются со сметаной.
⸻
English
Beef-filled Crepes
Beef-filled Crepes
Beef-filled crepes, pan-fried on both sides until crispy in butter, served with sour cream.
Beef-filled crepes, pan-fried on both sides until crispy in butter, served with sour cream.
Vareniki
Vareniki
Вареники
Вареники
Vareniki
Vareniki
Español
Vareniki en surtido:
Vareniki en surtido:
• requesón-frambuesa
• requesón-frambuesa
• papa-cebolla frita
• papa-cebolla frita
• papa-champiñones-cebolla frita
• papa-champiñones-cebolla frita
• repollo-cebolla frita
• repollo-cebolla frita
Se sirven con crema agria. Русский
Se sirven con crema agria. Русский
Вареники в ассортименте:
Вареники в ассортименте:
• творог-малина
• творог-малина
• картофель-жареный лук
• картофель-жареный лук
• картофель-грибы-жареный лук
• картофель-грибы-жареный лук
• капуста-жареный лук
• капуста-жареный лук
Подаются со сметаной.
Подаются со сметаной.
English
English
Vareniki assorted:
Vareniki assorted:
• cottage cheese-raspberry
• cottage cheese-raspberry
• potato-fried onion
• potato-fried onion
• potato-mushrooms-fried onion
• potato-mushrooms-fried onion
• cabbage-fried onion
• cabbage-fried onion
Served with sour cream.
Served with sour cream.
Tortitas de calabacin, con queso, ajo y cebollin
Tortitas de calabacin, con queso, ajo y cebollin
Кабачковые оладьи с сыром, чесноком и зелёным луком
Кабачковые оладьи с сыром, чесноком и зелёным луком
Zucchini pancakes, with cheese, garlic and chives
Zucchini pancakes, with cheese, garlic and chives
Español
Tortitas de calabacín con queso
Tortitas de calabacín con queso
Tortitas de calabacín con queso, ajo y cebolla verde, doradas hasta quedar crujientes. Se sirven con salmón ligeramente salado y crema agria.
Tortitas de calabacín con queso, ajo y cebolla verde, doradas hasta quedar crujientes. Se sirven con salmón ligeramente salado y crema agria.
⸻
⸻
Русский
Русский
Кабачковые оладьи с сыром
Кабачковые оладьи с сыром
Кабачковые оладьи с сыром, чесноком и зелёным луком, обжаренные до хрустящей корочки. Подаются со слабосолёным лососем и сметаной.
Кабачковые оладьи с сыром, чесноком и зелёным луком, обжаренные до хрустящей корочки. Подаются со слабосолёным лососем и сметаной.
⸻
⸻
English
English
Zucchini Fritters with Cheese
Zucchini Fritters with Cheese
Crispy zucchini fritters with cheese, garlic and green onions, served with lightly salted salmon and sour cream.
Crispy zucchini fritters with cheese, garlic and green onions, served with lightly salted salmon and sour cream.
Tortita italiana con carne de res, queso panela, cebollin y cilantro
Tortita italiana con carne de res, queso panela, cebollin y cilantro
Итальянская тортита с говядиной, творожным сыром, зелёным луком и кинзой
Итальянская тортита с говядиной, творожным сыром, зелёным луком и кинзой
Italian flatbread with beef, panela cheese, chives and cilantro
Italian flatbread with beef, panela cheese, chives and cilantro
Español
Tortita italiana rellena de carne de res, queso crema, cebolla verde y cilantro, dorada hasta quedar crujiente. Se sirve con salsa tipo shashlik.
Tortita italiana rellena de carne de res, queso crema, cebolla verde y cilantro, dorada hasta quedar crujiente. Se sirve con salsa tipo shashlik.
⸻
Русский
Итальянская тортита с говядиной, творожным сыром, зелёным луком и кинзой, обжаренная до хрустящей корочки, подаётся с шашлычным соусом.
Итальянская тортита с говядиной, творожным сыром, зелёным луком и кинзой, обжаренная до хрустящей корочки, подаётся с шашлычным соусом.
⸻
English
Italian flatbread filled with beef, cream cheese, green onions and cilantro, pan-fried until crispy and served with shashlik-style sauce.
Italian flatbread filled with beef, cream cheese, green onions and cilantro, pan-fried until crispy and served with shashlik-style sauce.
Sándwiches con salmón ligeramente salado y mantequilla
Sándwiches con salmón ligeramente salado y mantequilla
Бутерброды со слабосолёным лососем и сливочным маслом
Бутерброды со слабосолёным лососем и сливочным маслом
Sandwiches with lightly salted salmon and butter
Sandwiches with lightly salted salmon and butter
Español
Bocadillos con salmón y mantequilla
Bocadillos con salmón y mantequilla
Dos bocadillos con mantequilla y salmón ligeramente salado. Se sirven fríos, con limón al lado.
Dos bocadillos con mantequilla y salmón ligeramente salado. Se sirven fríos, con limón al lado.
⸻
Русский
Бутерброды с красной рыбой и сливочным маслом
Бутерброды с красной рыбой и сливочным маслом
Два бутерброда со сливочным маслом и слабосолёным лососем. Подаются в холодном виде, с лимоном.
Два бутерброда со сливочным маслом и слабосолёным лососем. Подаются в холодном виде, с лимоном.
⸻
English
Open Sandwiches with Salmon & Butter
Open Sandwiches with Salmon & Butter
Two open sandwiches with butter and lightly salted salmon. Served cold, with lemon on the side.
Two open sandwiches with butter and lightly salted salmon. Served cold, with lemon on the side.
Tostada crujiente con salmón
Tostada crujiente con salmón
Хрустящий тост с лососем
Хрустящий тост с лососем
Crispy Salmon Toast
Crispy Salmon Toast
Tostada crujiente con jamon o prosciutto
Tostada crujiente con jamon o prosciutto
Хрустящий тост с хамоном или прошутто
Хрустящий тост с хамоном или прошутто
Crispy toast with jamon or prosciutto
Crispy toast with jamon or prosciutto
Español
Español
Tostada crujiente con salmón, crema de aguacate, huevo estilo scramble, salsa pesto, mix de hojas verdes y tomates cherry, terminada con un toque crujiente de sésamo o semillas de calabaza y ralladura fresca de lima.
Tostada crujiente con salmón, crema de aguacate, huevo estilo scramble, salsa pesto, mix de hojas verdes y tomates cherry, terminada con un toque crujiente de sésamo o semillas de calabaza y ralladura fresca de lima.
⸻
Русский
Хрустящий тост с лососем, сливочным кремом из авокадо, яйцом скрэмбл, соусом песто, миксом листовой зелени и помидорами черри, дополненный лёгким хрустом кунжута или тыквенных семечек и свежей цедрой лайма.
Хрустящий тост с лососем, сливочным кремом из авокадо, яйцом скрэмбл, соусом песто, миксом листовой зелени и помидорами черри, дополненный лёгким хрустом кунжута или тыквенных семечек и свежей цедрой лайма.
⸻
English
Crispy toasted bread with salmon, creamy avocado spread, scrambled eggs, pesto sauce, mixed greens and cherry tomatoes, finished with a light crunch of sesame or pumpkin seeds and fresh lime zest.
Crispy toasted bread with salmon, creamy avocado spread, scrambled eggs, pesto sauce, mixed greens and cherry tomatoes, finished with a light crunch of sesame or pumpkin seeds and fresh lime zest.
Español
Español
Pan tostado crujiente con suave queso crema, huevo estilo scramble, tomate fresco, hojas de lechuga romana o iceberg y pimiento dulce mini crujiente, coronado con jamón o prosciutto y terminado con delicada crema balsámica.
Pan tostado crujiente con suave queso crema, huevo estilo scramble, tomate fresco, hojas de lechuga romana o iceberg y pimiento dulce mini crujiente, coronado con jamón o prosciutto y terminado con delicada crema balsámica.
⸻
Русский
Хрустящий поджаренный хлеб с нежным крем-сыром, скрэмблом, свежими томатами, листьями романа или айсберга и хрустящим сладким мини-перцем, дополненный хамоном или прошутто и лёгкой ноткой бальзамического крема.
Хрустящий поджаренный хлеб с нежным крем-сыром, скрэмблом, свежими томатами, листьями романа или айсберга и хрустящим сладким мини-перцем, дополненный хамоном или прошутто и лёгкой ноткой бальзамического крема.
⸻
English
Crispy toasted bread with smooth cream cheese, scrambled eggs, fresh tomatoes, romaine or iceberg lettuce and crunchy sweet mini peppers, topped with jamón or prosciutto and finished with a delicate balsamic glaze.
Crispy toasted bread with smooth cream cheese, scrambled eggs, fresh tomatoes, romaine or iceberg lettuce and crunchy sweet mini peppers, topped with jamón or prosciutto and finished with a delicate balsamic glaze.
Croissant clásico, croissant brioche con salmón ligeramente salado
Croissant clásico, croissant brioche con salmón ligeramente salado
Круассан классический, круассан бриошь со слабосолёным лососем
Круассан классический, круассан бриошь со слабосолёным лососем
Classic croissant, brioche croissant with lightly salted salmon
Classic croissant, brioche croissant with lightly salted salmon
Croissant clasico, al estilo brioche, con jamon o proscuitto
Croissant clasico, al estilo brioche, con jamon o proscuitto
Круассан классический, круассан бриошь с хамоном или прошутто
Круассан классический, круассан бриошь с хамоном или прошутто
Classic croissant, brioche croissant with jamon or prosciutto
Classic croissant, brioche croissant with jamon or prosciutto
Español
Croissant clásico, croissant brioche con salmón ligeramente salado, aguacate, salsa pesto y huevo pochado
Croissant clásico, croissant brioche con salmón ligeramente salado, aguacate, salsa pesto y huevo pochado
Русский
Круассан классический, круассан бриошь со слабосолёным лососем, авокадо, соусом песто и яйцом пашот
Круассан классический, круассан бриошь со слабосолёным лососем, авокадо, соусом песто и яйцом пашот
English
Classic croissant, brioche croissant with lightly salted salmon, avocado, pesto sauce and poached egg
Classic croissant, brioche croissant with lightly salted salmon, avocado, pesto sauce and poached egg
Español
Croissant clasico, al estilo brioche con jamon o proscuitto, viene con queso crema, tomates cherry y salsa balsámica
Croissant clasico, al estilo brioche con jamon o proscuitto, viene con queso crema, tomates cherry y salsa balsámica
Русский
Круассан классический, круассан бриошь с хамоном или прошутто, c творожным сыром, помидорами черри и бальзамическим соусом
Круассан классический, круассан бриошь с хамоном или прошутто, c творожным сыром, помидорами черри и бальзамическим соусом
English
Classic croissant, brioche croissant with ham or prosciutto, with cream cheese, cherry tomatoes and balsamic sauce
Omelette esponjoso
Omelette esponjoso
Воздушный классический омлет
Воздушный классический омлет
Fluffy Classic Omelette
Fluffy Classic Omelette
Omelette de verduras con queso y salchicha artesanal
Omelette de verduras con queso y salchicha artesanal
Овощной омлет с сыром и фермерской сосиской
Овощной омлет с сыром и фермерской сосиской
Vegetable Omelette with cheese and artesanal sausage
Vegetable Omelette with cheese and artesanal sausage
Español
Español
Omelette esponjoso clásico
Omelette esponjoso clásico
Omelette clásico y esponjoso preparado con leche, servido con ensalada fresca de verduras.
Omelette clásico y esponjoso preparado con leche, servido con ensalada fresca de verduras.
A elegir: mini salchichas artesanales de pollo o salmón.
A elegir: mini salchichas artesanales de pollo o salmón.
⸻
⸻
Русский
Русский
Воздушный классический омлет
Воздушный классический омлет
Пышный омлет на молоке, подаётся с овощным салатом.
Пышный омлет на молоке, подаётся с овощным салатом.
На выбор: домашние фермерские куриные мини-сосиски или лосось.
На выбор: домашние фермерские куриные мини-сосиски или лосось.
⸻
⸻
English
English
Fluffy Classic Omelette
Fluffy Classic Omelette
Light and fluffy omelette made with milk, served with a fresh vegetable salad.
Light and fluffy omelette made with milk, served with a fresh vegetable salad.
Choice of artisanal chicken mini sausages or salmon.
Choice of artisanal chicken mini sausages or salmon.
Español
Omelette de verduras con calabacín, pimiento dulce o chile, espinaca y tomates cherry, con queso mozzarella.
Se sirve con salchicha artesanal y ensalada fresca de verduras.
⸻
Русский
Омлет с кабачком, болгарским перцем или чили, шпинатом и помидорами черри, с моцареллой.
Подаётся с фермерской сосиской и свежим овощным салатом.
⸻
English
Vegetable omelette with zucchini, sweet pepper or chili, spinach and cherry tomatoes, with mozzarella cheese.
Served with an artisanal sausage and fresh vegetable salad.
Papas fritas con cebolla en manteca de cerdo. Papas fritas con champiñones
Papas fritas con cebolla en manteca de cerdo. Papas fritas con champiñones
Жареная картошка на сале с луком. Жареная картошка с грибами
Жареная картошка на сале с луком. Жареная картошка с грибами
Fried potatoes with onions in pork fat. Fried potatoes with mushrooms
Fried potatoes with onions in pork fat. Fried potatoes with mushrooms
Español
servidas con tocino, panceta salada, salchichas ahumadas, chucrut y pepinillo ligeramente salado
servidas con tocino, panceta salada, salchichas ahumadas, chucrut y pepinillo ligeramente salado
Русский
подаётся с салом, грудинкой (солёной), копчёными сосисками, квашеной капустой и малосольным огурчиком
подаётся с салом, грудинкой (солёной), копчёными сосисками, квашеной капустой и малосольным огурчиком
English
Fried potatoes with onions in pork fat. Fried potatoes with mushrooms, served with pork fat, salted pork belly, smoked sausages, sauerkraut and lightly salted cucumber
Fried potatoes with onions in pork fat. Fried potatoes with mushrooms, served with pork fat, salted pork belly, smoked sausages, sauerkraut and lightly salted cucumber
Almuersos
Almuersos
Borsch Борщ Borscht
Borsch Борщ Borscht
Español
(sopa de verduras con carne de res)
(sopa de verduras con carne de res)
English
English
(vegetable soup with beef)
(vegetable soup with beef)
Hígado de pollo estofado en crema ácida con cebolla dorada
Hígado de pollo estofado en crema ácida con cebolla dorada
Куриная печень, тушёная в сметане с жареным луком
Куриная печень, тушёная в сметане с жареным луком
Chicken Liver Stewed in Sour Cream with Fried Onions
Chicken Liver Stewed in Sour Cream with Fried Onions
Albóndigas de res con salsa bolognese
Albóndigas de res con salsa bolognese
Фрикадельки из говядины с соусом болоньезе
Фрикадельки из говядины с соусом болоньезе
Beef Meatballs with Bolognese Sauce
Beef Meatballs with Bolognese Sauce
Español
Hígado de pollo estofado en crema ácida con cebolla dorada, servido con puré de papa, col fermentada y pepinillo en salmuera.
Русский
Куриная печень, тушёная в сметане с жареным луком, подаётся с картофельным пюре, квашеной капустой и солёным огурчиком.
Куриная печень, тушёная в сметане с жареным луком, подаётся с картофельным пюре, квашеной капустой и солёным огурчиком.
English
Chicken liver stewed in sour cream with fried onions, served with mashed potatoes, sauerkraut and a pickled cucumber.
Chicken liver stewed in sour cream with fried onions, served with mashed potatoes, sauerkraut and a pickled cucumber.
Español
Albóndigas de res en salsa boloñesa, servidas con trigo sarraceno, puré de papa o pasta, a elegir.
Albóndigas de res en salsa boloñesa, servidas con trigo sarraceno, puré de papa o pasta, a elegir.
Русский
Фрикадельки из говядины в соусе болоньезе подаются с гречкой, картофельным пюре или пастой на выбор.
Фрикадельки из говядины в соусе болоньезе подаются с гречкой, картофельным пюре или пастой на выбор.
English
Beef meatballs in Bolognese sauce, served with buckwheat, mashed potatoes or pasta, of your choice.
Beef meatballs in Bolognese sauce, served with buckwheat, mashed potatoes or pasta, of your choice.
Kotleti rusas Croquetas tradicionales de carne), de pollo, res o pescado,
Kotleti rusas Croquetas tradicionales de carne), de pollo, res o pescado,
Котлеты — куриные, говяжьи или рыбные,
Котлеты — куриные, говяжьи или рыбные,
Russian kotleti (traditional minced meat cutlets) —
Russian kotleti (traditional minced meat cutlets) —
chicken, beef, or fish,
chicken, beef, or fish,
Español
servidas con puré de papa y ensalada fresca.
servidas con puré de papa y ensalada fresca.
Con crema agria o aceite de girasol aromático, a elección.
Con crema agria o aceite de girasol aromático, a elección.
Русский
подаются с картофельным пюре и салатом из свежих овощей,
подаются с картофельным пюре и салатом из свежих овощей,
со сметаной или ароматным подсолнечным маслом по желанию.
со сметаной или ароматным подсолнечным маслом по желанию.
English
served with mashed potatoes and a fresh vegetable salad.
served with mashed potatoes and a fresh vegetable salad.
With sour cream or aromatic sunflower oil, by choice.
With sour cream or aromatic sunflower oil, by choice.
📍Av. Prol. La Luna 8, 77500 Cancún, Q.R.
📍Av. Prol. La Luna 8, 77500 Cancún, Q.R.
Page updated
Google Sites
Report abuse