COCINA SALUDABLE
Ahora Ya Puedes Preparar Platillos Exquisitos Que No Sólo Deleiten Tu Paladar, Sino Que También
Escrito: Domingo, 13 de Junio de 2021
Lic. en Enfermería, Experta En Diabetes Tipo 2, Apasionada Por La Cocina Saludable.
Autora de: COCINA SALUDABLE Para Diabéticos
Estimado amigo(a),
Vivir con diabetes no es fácil ... cocinar con diabetes puede convertirse en algo más dificil aún! Pero tranquilo(a) las cosas se van a poner mucho mejor para ti a partir de ahora...
Ya sea que estés tratando con diabetes tipo 1, tipo 2, o diabetes mellitus gestacional, la enfermedad afecta cada parte de tu vida... y eso incluye el alimento que comes todos los días.
Tu médico seguramente te ha dicho que ya nunca serás capaz de disfrutar una dieta "normal" de nuevo...
Tus amigos y familiares no saben cómo cocinar los llamados "alimentos para diabéticos", por ello cuando eres invitado a sus reuniones, siempre terminas comiendo alimentos que saben más a cartón que a algo comestible...
Y, aunque has estado viviendo con diabetes durante mucho tiempo, todavía tienes preguntas, dudas y temores sobre lo que puedes y no puedes comer...
El resultado es que te sientes atrapado e indefenso y...
LA COMIDA SE CONVIERTE EN TU ENEMIGA.
Algo tan fundamental como el desayuno, el almuerzo o la cena se convierte en un campo minado casi imposible de transitar.
Te sientes identificado con alguno de estos puntos?
Tu dieta se ha convertido en la más básica, aburrida y diminuta colección de alimentos posibles. Y, eso es porque los alimentos "desconocidos" o las típicas recetas se han convertido en algo peligroso para ti.
Te aburre estar pensando en cuantos carbohidratos, almidones, azucares y grasas contiene cada platillo.
La comida ya no es algo que puedas disfrutar; simplemente se convierte en una necesidad médica tal como los hipoglucemiantes y las inyecciones de insulina...
Hace tiempo que renunciaste a la idea de comer esos alimentos y recetas que te hacen agua la boca. Incluso cuando estos bocadillos están en la mesa de algún amigo o familiar.
Tranquilo! entiendo perfectamente tu situación. Como profesional de la salud me ha tocado escuchar a decenas de pacientes con diabetes tipo 2 quejarse porque ya están cansados de consumir alimentos desabridos y preparar recetas que no deleitan el paladar.
Quiero que a partir de ahora disfrutes realmente de buena comida todos los días.
Ya no quiero que tengas que luchar con los mismos obstáculos alimenticios como lo has estado haciendo ahora...
Y no quiero que pierdas tu tiempo buscando recetas por la web donde solo encontrarás recetas que no te revelarán toda la información que como diabético necesitas saber.
NO ES NECESARIO Que Sepas Cocinar!
El libro COCINA SALUDABLE Para Diabéticos te lo enseña todo.
Si no tienes mucha experiencia en la cocina y todavía estás luchando con tu enfermedad no te preocupes, en este libro aprenderás los secretos para cocinar como todo un profesional.
Esto significa que NO tienes que ser un buen cocinero, tener un conocimiento profundo de los ingredientes, o alguna habilidad especial ...
Incluso si rara vez cocinas, este libro lo cambiará todo.
Eso es porque hice este libro de cocina tan fácil de usar que cualquiera puede preparar las recetas que contiene, de forma rápida y sencilla.
No hay mejor momento que ahora para comenzar a vivir una vida mejor.
