Clinical Nutrition Research Lab
Department of Food and Nutrition, Inha University
(인하대학교 식품영양학과 임상영양연구실)
Department of Food and Nutrition, Inha University
(인하대학교 식품영양학과 임상영양연구실)
The Clinical Nutrition Research Lab studies the relationships between nutrition and chronic diseases in diverse population. We investigate nutrition in various dimensions such as dietary patterns (food and beverages), nutritional status (bio- and clinical markers), and dietary behaviors. Using "big data" sets, we explore biomarkers and predictors for nutritional status in large populations with emphasis on the subpopulation groups at risk. We widely investigate national and international nutrition surveys such as Korea National Health and Nutrition Examination Survey (KNHANES), National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES), Pregnancy Risk Assessment Monitoring System (PRAMS), and Korean Genome and Epidemiology Study (KoGES) and their applications in clinical nutrition research. We investigate a large spectrum of nutrition-related health outcomes, such as chronic diseases (obesity, diabetes, hypertension, dyslipidemia), inflammation, cognitive health, and depression.
2025년 7월 21일
김수현 박사님이 임상영양연구실에 박사후연구원으로 합류하였습니다.
좋은 연구를 함께 할 수 있는 기회를 얻게 되어 기쁩니다.
진심으로 환영합니다!
2025년 7월 16일
한국연구재단 우수신진연구 성과를 바탕으로 특허 출원을 완료하였습니다.
명칭: 저HDL콜레스테롤혈증의 예방 또는 개선 효과와 관련된 식품 소재 여부를 판단하기 위한 바이오마커 세트
출원번호: 10-2025-0096025
2025년도 한국연구재단 글로벌 인문사회융합연구지원사업(연구그룹지원형) 선정
2025년 6월 1일
"운동 마이오카인 Irisin의 알츠하이머 타우병증 억제 및 운동 모방체 효과 연구"과제가 2025년도 한국연구재단 글로벌 인문사회융합연구지원사업(연구그룹지원형) 지원과제로 선정되었습니다(연구책임자: 강청훈 교수님).
임상영양연구실의 신다연 교수님이 공동연구자(Co-investigator)로 합류하여 이번 연구에 기여하게 되었습니다!
2025년 4월 14일
고성희 박사님이 임상영양연구실에 선임연구원으로 합류하였습니다.
좋은 연구를 함께 할 수 있는 기회를 얻게 되어 기쁩니다.
진심으로 환영합니다!
2025년 4월 9일
임상영양연구실 김민영, 김수빈 대학원생이 인하대학교 공식 SNS 릴(Reel) 콘텐츠에 출연하였습니다.
2024년 10월 18일
'2024년 한국영양학회 추계국제학술대회'에서 포스터 발표 총 2건으로 '장려포스터발표상'을 수상했습니다. 축하합니다!
Integrating DNA methylation and nutrition to predict metabolic syndrome: insights from KoGES cohort
Association between dietary patterns and metabolic syndrome components in Korean older adults: a 12-week intervention study
본 연구는 한국연구재단과 해양수산부 지원을 받아 수행되었습니다.
2024년 7월 1일
2024년 한국지구과학연합회(KGU) 연례학술대회에서 12주간 김 섭취에 따른 장내 마이크로바이옴(microbiome) 조성 변화에 대한 포스터를 발표하였습니다.
본 연구는 해양수산부 지원을 받아 진행되었으며 국립재활원 여성재활과와 인하대학교 운동생리학-건강질병대사연구실과 함께 공동연구로 진행되었습니다.
Dried laver (Porphyra tenera) attenuates metabolic syndrome by altering gut microbiota composition in older women
Enhanced microbiome diversity and abundance with dried laver (Porphyra tenera) consumption in aging
2024년 6월 27일
해양치유자원 활용 동물실험 연구 결과에 대한 특허 출원이 완료되었습니다.
명칭: 참김의 에탄올 추출물 또는 상기 추출물을 농축한 포피란을 유효성분으로 포함하는 대사성 질환의 예방 또는 치료용 조성물
출원번호: 10-2024-0084809
2024년도 한국연구재단 우수신진연구 지원과제 선정
2024년 4월 1일
"다중 오믹스(multi-omics) 자료를 활용한 영양유전학/대사체 기반 대사증후군 발생 시점 예측 모델 개발" 과제가 2024년도 한국연구재단 우수신진연구 지원과제로 선정되었습니다(연구책임자: 신다연).
2024년 4월 30일
해양치유자원 활용 임상연구 결과에 대한 특허 출원이 완료되었습니다.
명칭: 식이 김을 포함하는 대사증후군의 개선용 조성물(Compositions for improving metabolic syndrome comprising Porphyra tenera)
출원번호: 10-2024-0057370
2023년 10월 13일
임상영양연구실 홍가연, 윤진아, 이수연 석사과정생이 '2023년 한국영양학회 추계국제학술대회'에 참석하여 포스터를 발표하였습니다.
2023년 6월 19일
임상영양연구실 신다연 교수님은 '2023학년도 우수연구 교수'로 선정되어 교수 세미나에서 상패를 수상하였습니다.
2023년 2월 17일: 2023학년도 전기 졸업자들의 졸업을 진심으로 축하합니다.
곽준경 석사 졸업 - 국립암센터 근무 (임상영양실)
박하은 석사 졸업 - 고려대학교 안산병원 근무 (영양팀)
졸업생들의 새로운 출발을 응원합니다!
2023년 2월 13일: 임상영양연구실 곽준경 석사과정생이 제1저자로 참여한 논문, "Gene–Nutrient Interactions in Obesity: COBLL1 Genetic Variants Interact with Dietary Fat Intake to Modulate the Incidence of Obesity"이 International Journal of Molecular Sciences (Impact Factor: 6.208)에 게재되었습니다. 축하합니다!
2023년 1월 16일: 임상영양연구실 박하은 석사과정생이 제1저자로 참여한 논문, "Effects of Interaction between SLC35F3 and Carbohydrate Intake on the Incidence of Metabolic Syndrome in Korean Middle-Aged Adults"이 Nutrients (Impact Factor: 6.706)에 게재되었습니다. 축하합니다!
2022년 10월 14일
임상영양연구실 곽준경 석사과정생이 '2022년 한국영양학회 추계국제학술대회'에서 포스터 발표로 '장려포스터발표상' 상장을 수상했습니다. 축하합니다!
본 연구는 농촌진흥청 국립농업과학원의 지원을 받아 수행되었습니다.
2022년 10월 14일
임상영양연구실 곽준경, 박하은, 오월영 석사과정생이 '2022년 한국영양학회 추계국제학술대회'에 참석하여 포스터를 발표하였습니다.
2022년 6월 1일: 임상영양연구실 박하은 석사과정생이 제1저자로 참여한 논문, "Association of Seaweed Consumption with Metabolic Syndrome and Its Components: Findings from the Korean Genome and Epidemiology Study"이 Foods (Impact Factor: 4.350)에 게재되었습니다. 축하합니다!
2022년 4월 25일: 임상영양연구실 최우정 석사 졸업생이 제1저자로 참여한 논문, "Interactions between red and processed meat consumption and APOA5 gene variants associated with the incidence of metabolic syndrome in Korean adults"이 Genes & Nutrition (Impact Factor: 5.523)에 게재되었습니다. 축하합니다!
2022년 2월 26일: 임상영양연구실 곽준경 석사과정생이 제1저자로 참여한 논문, "Association between Green Tea Consumption and Abdominal Obesity Risk in Middle-Aged Korean Population: Findings from the Korean Genome and Epidemiology Study"이 International Journal of Environmental Research and Public Health (Impact Factor: 3.390)에 게재되었습니다. 축하합니다!
2021년 10월 15일: 임상영양연구실 곽준경 석사과정생이 ‘2021 한국영양학회 추계국제학술대회’에서 대학원생 영어 구두논문발표 장려상과 장려포스터발표상을 수상했습니다. 축하합니다!
본 연구는 한구연구재단의 지원을 받아 수행되었습니다.
August 5, 2020: Congratulations! Woo Jeong Choi's manuscript, "Dietary Protein and Fat Intake Affects Diabetes Risk with CDKAL1 Genetic Variants in Korean Adults" has been published in International Journal of Molecular Sciences (Impact Factor: 4.556).
July 17, 2020: Congratulations! Hyeyun Jeong's manuscript, "Identifying Interactions between Dietary Sodium, Potassium, Sodium–Potassium Ratios, and FGF5 rs16998073 Variants and Their Associated Risk for Hypertension in Korean Adults" has been published in Nutrients (Impact Factor: 4.546).