Comité Organizador

Dra. Sugey Ranoma Sinagawa García


Facultad de Agronomía, Universidad Autónoma de Nuevo León

sugey.sinagawagr@uanl.edu.mx 

Dr. Jorge Ariel Torres Castillo


Instituto de Ecología Aplicada, 

Universidad Autónoma de Tamaulipas

joatorres@docentes.uat.edu.mx 

Dr. Edward Alexander Espinoza Sánchez


Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Autónoma de Chihuahua

eaespinoza@uach.mx 

Dr. Celestino García Gómez 


Facultad de Agronomía, Universidad Autónoma de Nuevo León

celestino.garciagm@uanl.edu.mx 

Dr. Jorge Alejandro Santiago Urbina 


División de Procesos Alimentarios,

Universidad Tecnológica de los Valles Centrales de Oaxaca

jorgesantiago.urbina@gmail.com

Dra. Cynthia Torres Alvarez 


Facultad de Agronomía, Universidad Autónoma de Nuevo León

cynthia.torresalvr@uanl.edu.mx 

D.Ph. Gerardo Méndez Zamora  


Facultad de Agronomía, Universidad Autónoma de Nuevo León

gerardo.mendezzm@uanl.edu.mx 

Dra. Nelly Cristina Ramírez Grimaldo


Facultad de Agronomía, Universidad Autónoma de Nuevo León

nramirezg@uanl.edu.mx 

Dra. Nydia Corina Vásquez Aguilar


Facultad de Agronomía, Universidad Autónoma de Nuevo León

nydia.vasquezag@gmail.com

MC. Eleazar Benítez Martínez


Instituto de Ecología Aplicada, 

Universidad Autónoma de Tamaulipas

ebenitez@docentes.uat.edu.mx 

Dr. Alejandro Ibarra López


Facultad de Agronomía, Universidad Autónoma de Nuevo León

aibarral@uanl.edu.mx 

MC. Tania Samanta Siqueiros Cendón


Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Autónoma de Chihuahua

tsiqueiros@uach.mx

Dr. Fernando de Jesús Carballo Méndez


Facultad de Agronomía, Universidad Autónoma de Nuevo León

ing.fercarballo@gmail.com

Dr. Carlos Garza Alonso 


Facultad de Agronomía, Universidad Autónoma de Nuevo León

carlos.garza.alonso@gmail.com

Dr. Quintín Rascón Cruz 


Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Autónoma de Chihuahua

qrascon@uach.mx

Dra. Yolanda Del Rocio Moreno Ramírez 


Instituto de Ecología Aplicada, Universidad Autónoma de Tamaulipas

yrmoreno@docentes.uat.edu.mx