Група К-19-3

88. Тема уроку: Технологія приготування виробів із вафельного тіста.

Домашнє завдання: коротко законспектувати тему та вивчити.

89.Тема уроку: Недоліки, що можуть виникати при приготуванні вафельного тіста, їх причини та способи усунення.

Домашнє завдання: коротко законспектувати тему та вивчити.

90.Тема уроку: ЛПР: Приготування вафельного тіста та виробів з нього.

Домашнє завдання:

1.Виконати завдання, що дано в кінці практичної роботи.

2. За бажанням на додаткову оцінку спекти вироби по темі "Приготування вафельного тіста та виробів з нього" та вислати фотозвіт.

Відповіді надіслати на ел. пошту: iryna.tsyunyk2020@gmail.com

22 березня

91. Тема уроку: Пісочне тісто.

Домашнє завдання: із навчального підручника, що подано вище - ст. 100 (законспектувати та вивчити).

92. Тема уроку: Технологія приготування пісочного тіста ручним і машинним способом.

Домашнє завдання: із навчального підручника, що подано вище - ст. 101 (законспектувати та вивчити).