No início de 2018, Gilmar utilizou o site da CSA SP (www.csasp.info) para oficializar sua solicitação de apoiou técnico para formar uma CSA para seu sítio, o Sítio Pé de Cedro(1).
Ele havia conseguido o link para o site da CSA SP - até então não indexado(2) - pela Samantha.
Samantha havia conhecido Gilmar - e o Sítio Pé de Cedro - em novembro de 2017, durante as visitas de pares da SPG Serras de Santana(3).
Entre os meses de fevereiro e junho de 2018, com o apoio de 7 famílias que formavam a CSA Vila Romana, foi possível se aproximar dos desafios envolvendo a logística para trazer alimentos de Sapucaí Mirim até São Paulo.
Tentamos o envio por um caminhão que parte de Gonçalves para o Ceasa às quartas de tarde, mas por mais de uma vez Gilmar e o motorista do caminhão se desencontraram. Além disso, durante três semanas fomos impactados pela greve dos caminhoneiros.
Dessa experiência vivida, surgiu a primeira premissa para a continuidade de uma ação junto ao Sítio Pé de Cedro: a autonomia logística por meio do uso da kangoo(4) para o transporte dos alimentos do sítio até São Paulo.
Para saber quais alimentos foram enviados para a CSA Vila Romana entre março e junho de 2018, consulte a planilha 2_12_Colheita clicando aqui.
Entre os meses de setembro de 2018 e agosto de 2019, a CSA Pé de Cedro foi testemunha de uma quebra de produção que passou os 75%. Ou seja, muito dos alimentos plantados por Gilmar não foram colhidos... Por decisão dos próprios agricultores, ficou acordado que a CSA Pé de Cedro seria descontinuada.
Para mais informações, clique aqui para assistir o vídeo que foi utilizado pelos membros da CSA SP durante o processo de decisão sobre a continuidade ou não das atividades junto ao Sítio Pé de Cedro.
Atenção! Ao longo do ciclo 2018+2019, os membros da CSA Pé de Cedro e Gilmar responderam enquetes de avaliação. Para visualizar as respostas, clique aqui.
Tentarei ser breve.