🍽️ฐานลุ่มน้ำทะเลสาบ 🍴ฐานพหุวัฒนธรรม 🥬ฐานภูมิปัญญาท้องถิ่น 

วัตถุดิบ เด่น ของท้องถิ่นสงขลา 

อาหารสงขลา แยก เป็น 5 กลุ่ม

2. กลุ่มอาหาร มรดก ภูมิปัญญา 

3. กลุ่มอาหาร เกาะยอ และรอบ ทะเลสาบสงขลา 

3. กลุ่มอาหาร เพื่อการท่องเที่ยว

3. กลุ่มอาหาร ประเพณี วัฒธรรม