nguyên liệu pha chế
Mango matcha latte: Cách làm trà xanh xoài độc đáo
Xoài là một trong những loại trái cây được nhiều người yêu thích và được ứng dụng rộng rãi trong cả nấu ăn, làm bánh và pha chế. Mango Matcha Latte là thức uống mới toanh vừa ra mắt giới trẻ Thành phố Hồ Chí Minh có nguyên liệu từ xoài. Thức uống này hứa hẹn sẽ tạo nên một “cơn sốt” mới. Công thức dưới đây sẽ là gợi ý hoàn hảo để bạn thử nghiệm pha chế ngay tại nhà, đón đầu xu hướng thức uống từ xoài vào mùa hè 2018.
Xoài là một trong những trái cây hấp dẫn trong mùa hè, chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể như vitamin A, C, B6, chất chống oxy hóa,… giúp tăng cường thị lực, cải thiện trí nhớ, làm đẹp da… Chính vì thế, loại quả vàng ươm với vị chua ngọt hấp dẫn này đang là một trong những lựa chọn hàng đầu để kết hợp trong các thức uống.
Xoài được chế biến theo nhiều cách khác nhau, trong đó chủ yếu nhất là làm mứt. Mứt xoài ngoài dùng kèm với trà xanh thì còn được dùng làm nhân bánh. Công thức biến tấu cách làm matcha hoa quả Mango Matcha Latte sẽ bật mí thêm cách dùng mứt xoài để pha chế đồ uống.
Ngoài những thức uống quen thuộc như sinh tố xoài, trà xoài,… thì công thức pha Mango Matcha Latte sắp được bật mí dưới đây sẽ giúp bạn pha chế được thức uống mới, hoàn toàn có thể sánh ngang với thương hiệu lớn.
Matcha chúng tôi khuyên dùng cho bạn
Không phải loại matcha nào cũng phù hợp để pha đồ uống. Bột trà xanh thì càng không nên sử dụng để pha các loại đồ uống trà xanh. Để có đồ uống đạt về hương vị và màu sắc, bạn nên sử dụng loại matcha chất lượng có màu xanh sáng ngọc lục bảo, vị chát nhẹ, bột mịn. Trong bài viết này, chúng tôi đã sử dụng Fuji Matcha Xuân để pha chế đồ uống này.