TOSTADAS
Pan cristal de masa madre con miga suave, alveolada y corteza crujiente. (Disponible hasta las 13:30 h)
Pan cristal de masa madre con miga suave, alveolada y corteza crujiente. (Disponible hasta las 13:30 h)
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AGUACATO 9,70 €
AGUACATO 9,70 €
Aguacate + tomate + 5 semillas + AOVE.
BILLY GOAT 9,90 €
BILLY GOAT 9,90 €
Pimiento escalivado + queso cabra caramelizado + mermelada tomate.
CAPRESE 9,70 €
CAPRESE 9,70 €
Mozarrella fresca + tomate + aceite de albahaca + orégano.
BAGELS
Nuestros bagels , elaborados con harina de trigo, con una cubierta ligeramente crujiente y decorado con semillas de amapola.
BACON & CHEESE 13,50 €
BACON & CHEESE 13,50 €
Bacon ahumado + Cheddar & Monterey Jack + huevos revueltos.
PLUCKY 13,70 €
PLUCKY 13,70 €
Cremoso de pollo y verduras + queso de cabra + cebolla crujiente + rúcula.
NORDIC 15,90 €
NORDIC 15,90 €
Salmón ahumado artesano + queso crema + aguacate + espinacas baby.
IBERIAN 14,60 €
IBERIAN 14,60 €
Jamón ibérico + brie + cremoso de huevo+ tomate + rúcula.
PASTRAMI HUNTER 15,80 €
PASTRAMI HUNTER 15,80 €
Pastrami +queso Havarti + sweet relish + cremoso coleslaw + MayoDijón + brotes tiernos.
VEGAN 12,50 €
VEGAN 12,50 €
Hummus + tomate fresco + tofu + aguacate + brotes tiernos + AOVE albahaca.
ENGLISH MUFFINS
Pan de origen inglés, elaborado con harina de trigo, arroz, centeno integral y salvado, espolvoreado con harina de maíz.
Pan de origen inglés, elaborado con harina de trigo, arroz, centeno integral y salvado, espolvoreado con harina de maíz.
HUEVOS BENEDICTINOS 18,90 €
HUEVOS BENEDICTINOS 18,90 €
Huevos escalfados + jamón ibérico + espárragos trigueros + salsa holandesa.
HUEVOS RANCHEROS 16,50 €
HUEVOS RANCHEROS 16,50 €
Huevos fritos + bacon ahumado + aguacate + judías pintas + salteado ranchero de verduras.
HUEVOS FLORENTINOS 17,80 €
HUEVOS FLORENTINOS 17,80 €
Huevos escalfados + pastrami + salsa cremosa de quesos +salteados de espinacas y champiñones.
HUEVOS SCRAMON 18,50 €
HUEVOS SCRAMON 18,50 €
Huevos revueltos + salmón ahumado artesano + queso crema + aguacate + rúcula.
CEREAL BOWLS
JUDITH MUESLI BOWL 9,90 €
JUDITH MUESLI BOWL 9,90 €
Base (copos avena, trigo integral, leche) + yogurt griego + arándanos y albaricoques deshidratado + pipas de girasol + nueces + fruta fresca (plátano, manzana) + chía +miel
PROBIOTIC BITCHER 10,40 €
PROBIOTIC BITCHER 10,40 €
Base (copos de avena, kéfir) + corn flakes + almendras + pipas de calabaza + fruta fresca ( piña + kiwi) + sirope de agave
KHALEESI SMOOTHIE BOWL 13,90 €
KHALEESI SMOOTHIE BOWL 13,90 €
Base ( Pitaya rosa orgánica + banana ) + granola eco + pipas de calabaza + almendras + fruta fresca ( mango + fresa + banana + arándanos) + 5 semillas y chia
ACAI BOWL 12,90 €
ACAI BOWL 12,90 €
Acai puro + granola eco + nueces + almendras + fruta fresca (fresa + banana + arándanos) + 5 semillas y chia
POSTRES
CARROT CAKE 5,90 €
CARROT CAKE 5,90 €
Bizcocho de zanahoria con un toque de naranja y trocitos de nueces pecanas. Rellena y cubierta con crema de queso..
KINDER CHEESECAKE 6,00 €
KINDER CHEESECAKE 6,00 €
Tarta de queso con cobertura de Kinder sobre base de galleta crujiente y cremosa.
PISTACHIO CHEESECAKE 6,00 €
PISTACHIO CHEESECAKE 6,00 €
Nuestra clásica tarta de queso, con cobertura de Pistacho. Base de galleta crujiente, cremosa, suave, equilibrada.
ENSALADAS
Disponible a partir de las 13:30 h
GOATY SALAD 10,90 €
GOATY SALAD 10,90 €
Brotes tiernos + queso cabra y mermelada tomate + nueces + almendras + pasas sultanas + tomate cherry + 4 semillas y goji + vinagreta miel-mostaza.
SUPERQUINOA 9,50 €
SUPERQUINOA 9,50 €
Quinoa + canónigos + garbanzos + tofu + aguacate + brócoli + tomate cherry + avellanas + AOVE albahaca.
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