創業から120余年の歴史を持ち、洋菓子店としては50年以上にわたり営業しております。
素材にこだわり、夢いっぱいのお菓子を心を込めて創作しております。
オープン当初からの看板商品パフケーキをはじめ、思わず笑顔がこぼれるようなオリジナルデコレーションケーキ・フィッシュパイ・ハートパイ、新潟名物プラリネケーキなど製造販売しております。クリスマス・バレンタインデー・母の日など各イベントに合わせたケーキや焼き菓子ギフトもご用意しております。