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Consulta Nuestra Carta
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ABIERTO DE:
Lunes a Viernes de
8:00 a 22:30h
Sábados y Festivos de
9:30 a 23:00h
Teléfono: 983 48 81 58
Plaza Del Caño Argales, 4.A , 47004 Valladolid
CARTA
CARTA
Para hoy tenemos...
Para hoy tenemos...
Entrantes
Entrantes
Ración
Chipirones a la plancha
En cama de patatas y cebolla confitada
12,00€
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Zamburiñas a la parrilla
16,00€
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Carpaccio de pulpo
Aliñado con AOVE de vainilla
16,00€
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Pulpo a la brasa con crema parmentier
20,00€
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Risotto de carrillera de cerdo ibérico
Espárragos trigueros y espolvoreado con parmesano
14,00€
Alérgenos: Lácteos
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Risotto de chipirones y langostinos
14,00€
Alérgenos: Contiene Glúten, Lácteos, Pescado
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Ensaladas
Ensaladas
Ración
Rulo de cabra
lechuga mezclun, tomate cherry, frutos rojos , anacardos y salsa de pistacho
12,50€
Alérgenos: Frutos de cáscara, Lácteos
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Argales
lechuga mezclum, tomate cherry, naranja, aguacate, huevo cocido, salmón, salsa mostaza y miel
12,50€
Alérgenos: Pescado, Lácteos
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Burrata
tomate cherry, arrandanos, salomorejo y pesto
12,50€
Alérgenos: frutos , Lácteos
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Carnes
Carnes
Ración
Cachopo asturiano de setas
Con jamón, provolone y setas a la plancha
24,00€
Alérgenos: Contiene Glúten, Lácteos
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Cachopo asturiano de morcilla
Con morcilla, queso de cabra y cebolla caramelizada
24,00€
Alérgenos: Contiene Glúten, Lácteos
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Cachopo asturiano de cabrales
Con cecina, queso cabrales, pimientos del piquillo y tomate seco
24,00€
Alérgenos: Contiene Glúten, Lácteos
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Cachopo asturiano clásico
Con cecina, pimientos del piquillo, provolone
24,00€
Alérgenos: Contiene Glúten, Lácteos
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Entrecot de vacuno
A la brasa con patatas fritas y pimientos
18,50€
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Presa ibérica
A la brasa con patatas fritas y pimientos
18,00€
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Carrillera al vino tinto
Con puré de patata
15,00€
Alérgenos: Lácteos
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Solomillos de pollo crujientes
Con patatas fritas y salsa de la casa
10.00 €
Alérgenos: Mostaza
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Hamburguesas
Hamburguesas
Ración
Argales
Pan brioche, carne gallega, salsa Jack Daniel’s, lechuga, tomate, queso gouda fundido + patatas fritas. (A la brasa)
12,50€
Alérgenos: Contiene Glúten, Lácteos
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Pescados
Pescados
Ración
Salmón
Filete de salmón, acompañado de salsa de cítricos y patatas bañadas en mantequilla de cítricos
14,00€
Alérgenos: Pescado, Lácteos
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Lomo de bacalao
En cama de verduras finas
15,00€
Alérgenos: Pescado
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Lomo de bacalao
Al pilpil
15,00€
Alérgenos: Pescado
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Postres
Postres
Ración
Tarta de queso con frutos rojos
6,00€
Alérgenos: Contiene Gluten, Lácteos
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Mousse de limón
5,00€
Alérgenos: Lácteos
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Coulant de chocolate
6,00€
Alérgenos: Contiene Gluten, Lácteos, Huevos
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Brownie con helado de vainilla
6,00€
Alérgenos: Contiene Gluten, Lácteos, Huevos
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SE INFORMA A LOS CLIENTES Conforme a lo indicado en el REGLAMENTO (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011, sobre la información alimentaria facilitada al consumidor. A continuación se muestran los iconos de los alérgenos.
¿Quieres reservar o hacer un pedido por encargo?
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