คลาสออนไลน์ลำดับที่ 9 ที่ขายดี ใครๆก็ชอบทาน
" คลาสเค้กพื้นฐานร้านคาเฟ่ 1 "

#คลาสเรียนออนไลน์ ลำดับที่ 9
"เค้กพื้นฐานร้านคาเฟ่ 1" ที่กำลังจะเปิดตัวภายในเดือนมกราคม 2567
คลาสเรียนออนไลน์คลาสนี้ เหมาะสำหรับสายคาเฟ่ เป็นเค้กพื้นฐานที่ต้องและควรจะมีในร้าน หรือเหมาะกับการทำขายเป็นเค้กวันเกิดมากๆ
ข้อสำคัญ!! เราแนะนำให้อ่านรายละเอียดทั้งหมดนี้ก่อนลงสมัครนะครับ

คลาสนี้จะเน้นเค้กสปันจ์วานิลลาเนื้อนุ่ม ที่สามารถนำไปทำเมนูที่หลากหลายและดูน่าสนใจ ลูกค้าเข้าถึงได้ง่าย
ในคลาสนี้จะมีเมนูเริ่มต้น จำนวน 5 เมนู ดังนี้

• เค้กฮันนี่เลม่อน
  เค้กเนื้อนุ่มสลับชั้นด้วยเจลลี่น้ำผึ้งมะนาว กับวิปครีมสูตรเฉพาะ ทำให้เค้กนี้แตกต่างทั้งหน้าตาและรสชาติที่ไม่ตามใคร

• เค้กส้ม
  เค้กพื้นฐานที่ใครๆก็รู้จัก กับเค้กสปันจ์เนื้อนุ่ม ละเอียด สลับชั้นด้วยหน้าส้ม รสชาติกลมกล่อม สดชื่นนนนน ขายดี

• เค้กบลูเบอร์รี่นมสด
  เหมือนจะดูไม่มีอะไร แต่ทานง่าย อร่อย เป็นที่ชื่นชอบของลูกค้า

• สตรอว์เบอร์รี่ช็อตเค้ก
  เค้กเบสิคที่แตกต่างในแบบที่เราเป็น เพื่อสร้างความกลมกล่อมให้เค้กชนิดนี้

• มิกซ์ฟรุ๊ตช็อตเค้ก
  คล้ายกับสตรอว์เบอร์รี่ช็อตเค้ก แต่เราตั้งใจทำให้แตกต่าง เพื่อให้ได้กลิ่นและรสชาติที่ดี

ซึ่งเมนูข้างต้นเราจำค่อยๆทยอยลงให้จนครบ และจะมีเมนูอื่นๆ เพิ่มเติมให้อีกครับ

คลาสนี้จะเปิดตัวราคาพิเศษ 900.- บาท (จากปกติ 1,800.- บาท)

รูปแบบการเรียนออนไลน์

• คลาสเรียนของเราจะเน้นให้ข้อมูลโดยละเอียดในใบสูตรเป็นหลัก (Recipe) เนื่องจากเราต้องการให้ท่านนำข้อมูลและสูตรไปใช้งานได้ตลอด แม้ไม่ได้ดูคลิปวีดีโอ เผื่อเฟสบุ๊คมีปัญหา หรืออินเตอร์เน็ตมีปัญหา หรือเฟสบุ๊คไม่สามารถใช้งานได้ในอนาคต ท่านก็ยังสามารถมีสูตรอยู่ในมือได้ตลอด ไฟล์ไม่ได้หายไปไหน เราจึงแนะนำให้ท่านโหลดเก็บไว้ก่อน คลิปวีดีโอเป็นแนวทางให้ท่านได้เห็นการปฏิบัติจริง ว่าแต่ละขั้นตอนต้องทำอย่างไร แล้วท่านต้องไปฝึกฝนซ้ำๆ จนเกิดความเคยชิน และเกิดความเข้าใจ ท่านก็อาจจะไม่ต้องดูคลิปสอนอีกเลย จะทำให้ประหยัดเวลาไปได้มากๆ จะได้มีเวลาฝึกมือเยอะๆ เราเชื่อว่าท่านต้องทำได้แน่นอนครับ

• เป็นคลิปวีดีโอสี เข้าใจง่าย มีคำบรรยายให้อ่าน มีความกระชับ ไม่ยืดเยื้อ ทำตามได้จริง (เราจะไม่ได้บรรยายเสียงพูดในคลิป เนื่องจากจะทำให้คลิปยาวจนเกินไป)

• เรียนรู้ผ่านเฟสบุ๊คกลุ่มปิดได้ตลอด 24 ชม. ที่ไหน เวลาใดก็ได้ และจะมีการอัพเดตข้อมูลเพิ่มเติมให้ หรืออาจได้รับสูตรใหม่ๆเพิ่มเติมในคลาสเรียน

• แสดงปริมาณวัตถุดิบ ด้วยหน่วยเป็นกรัม พร้อมยี่ห้อวัตถุดิบชัดเจน (ปรับเปลี่ยนตามความต้องการได้) และบางวัตถุดิบอาจบอกแหล่งซื้อไว้ให้ด้วย

• แยกเป็น EP. เพื่อให้เรียนรู้ทีละขั้นตอนได้ง่าย

• สูตรเป็นไฟล์เอกสาร (.pdf) หรือไฟล์รูปภาพ (.png)

• หากมีสงสัยส่วนใด inbox สอบถามได้ตลอด

• หากท่านใดไม่มีพื้นฐานการทำเค้กก็สามารถทำตามได้ครับ และต้องหมั่นฝึกฝนมากเป็นพิเศษ และไม่ต้องกังวลใดๆ พวกเรายินดีช่วยเหลือตลอดครับ

• หากท่านมีการปรับสูตรหรือรูปแบบ นอกเหนือจากที่เราสอนในคลาสเรียน ท่านต้องทดลองด้วยตนเอง เราสามารถเพียงให้คำปรึกษาและแนะแนวทางได้เท่านั้น

คลาสเรียนนี้เหมาะกับใครบ้าง

• ผู้ที่ชื่นชอบการทำเค้กสไตล์โฮมเมดแท้ๆ สามารถเรียนรู้ผ่านคลิปวีดีโอ และเอกสารได้

• ผู้ที่ทำร้านคาเฟ่ เนื่องจากเป็นเค้กที่เราทำส่งขายคาเฟ่จริง ได้รับผลการตอบรับที่ดี และเราจะให้คำแนะนำเพิ่มเติมได้ ในประสบการณ์ที่เรามี

• ผู้ที่อยากมีรายได้เสริม ทำขายได้จริง เพราะเรามีพิสูจน์ให้มาแล้วกว่า 9 ปีเต็ม

แล้วพบกันในคลาสเรียนนะครับ