O mió
que tá
tendo!
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Eventos Corporativos | Casamentos | Aniversários | Formaturas | Dia de Campo
Com uma trajetória construída na prática, no fogo e na paixão pela gastronomia, o Chef Cristiano Rodrigues transformou seu talento em propósito ao fundar seu buffet em 2011.
Especialista em cortes nobres e referência no tradicional fogo de chão, Cristiano não apenas cozinha, ele conduz experiências. Em cada evento, imprime técnica, precisão e um olhar atento aos detalhes que fazem a diferença.
Sempre em busca da excelência, mantém-se em constante evolução nos grandes centros do país, trazendo tendências, refinamento e inovação para cada serviço.
Seu compromisso vai além do prato: é transformar cada evento em um momento memorável, unindo a essência do campo à sofisticação que grandes celebrações exigem.
Atendemos eventos sociais, corporativos e do agronegócio com buffet completo e experiências personalizadas. Do planejamento à execução, cuidamos de cada detalhe para que seu evento aconteça com excelência.
Leve a tradição do churrasco premium para sua fazenda ou vitrine tecnológica. Logística completa para Dias de Campo em Primavera do Leste e região, com foco em sabor, pontualidade e apresentação impecável.
Cortes Diversos
Corte Assinatura
Corte Nobre Selecionado
Seleção de Cortes
Laço Comprido
Salada Tropical
Risoto de Frutos do Mar
Abacaxi Assinatura do Chef
Estação de Charcutaria
Salada Fresca da Estação
Risoto de Filé Mignon
Sabores do Mundo
Aqui estão os cortes que carregam a assinatura do Chef Cristiano. Seleções especiais, preparadas com técnica, precisão e respeito ao tempo do fogo, pensadas para entregar sabor, suculência e uma experiência que vai além do comum.
Corte tradicional, preparado na brasa para realçar sua suculência e o sabor intenso característico do osso.
Criação exclusiva do Chef Cristiano, finalizada com provolone derretido sobre o corte, elevando a suculência a uma experiência única e marcante.
Horas de preparo para atingir maciez e intensidade únicas, respeitando o tempo do fogo e a essência do sabor.
Corte nobre, com alto marmoreio e finalização precisa, garantindo maciez e intensidade de sabor em cada fatia.
Seleção premium com equilíbrio perfeito entre suculência e textura, preparado na brasa para destacar todo seu potencial.
Clássico que nunca falha: suculenta, macia e assada no ponto ideal, valorizando cada detalhe do corte.
Corte macio e suculento, preparado na brasa com ponto preciso, realçando o sabor intenso e a textura perfeita.
Selecionado com rigor, assado lentamente para atingir maciez e um sabor marcante que impressiona a cada corte.
Corte nobre, grelhado com técnica e finalização impecável, entregando suculência e elegância em cada detalhe.