$ 15.00 Punta trasera (1/2 kg)

$ 30.00 Punta trasera (1 kg)

$ 15.00 Solomo (1/2 kg)

$ 30.00 Solomo (1 kg)

$ 10.00 Costillas de res (1/2 kg)

$ 20.00 Costillas de res (1 kg)

$ 15.00 Lomo de cerdo (1/2 kg)

$ 25.00 Lomo de cerdo (1 kg)

$ 15.00 Costillas de cerdo (1/2 kg)

$ 25.00 Costillas de cerdo (1 kg)

$ 25.00 Punta trasera importada (1/2 kg)

$ 45.00 Punta trasera importada (1 kg)

$ 15.00 Centro lomito

$ 14.00 Churrasco de pollo

$ 14.00 Churrasco de res

$ 10.00 Carne en vara (1/2 kg)

$ 20.00 Carne en vara (1 kg)

$ 00.00         Tomahawk
                        Corte de carne de primera con dos contornos

$ 00.00           Tibon

                            Corte de carne de primera con dos contornos

$ 00.00           Ribeye

                            Corte de carne de primera con dos contornos

$ 0.50 Arepa

$ 2.00 Arepitas con queso

$ 2.00 Chorizo ahumado

$ 2.00 Chorizo criollo

$ 2.00 Crema de leche

Ración de crema de leche suave al paladar y con una textura cremosa 

$ 1.50 Pan al ajillo

Ración de panes con matequilla, ajo y perejil

$ 5.00 Papas fritas

Ración de 250gr de bastones de papas fritos

$ 3.50 Queso a la plancha

Ración queso blanco a la plancha

$ 3.50 Queso frito

Ración queso blanco en punto de fusión 

$ 5.00 Queso telita

Ración de un suave y esponjoso queso telita 

$ 3.00 Tajadas con queso

Racion de tajadas de platano frito con queso rallado

$ 3.00 Vegetales al vapor

Calabazin, pimenton, cebolla, tomate, coliflor y brocoli

$ 3.00 Vegetales salteados

Calabazin, pimenton, cebolla, tomate, coliflor, brocoli y maiz

$ 3.00 Vegetales a la brasa

Berenjena, calabazin, pimenton, cebolla, tomate, coliflor y brocoli

$ 3.00 Yuca (ración individual)

300gr de yuca sancochada

$ 6.00 Yuca mixta familiar

600gr de yuca frita y 400gr de yuca sancochada

$ 5.00 Guacamole

Ensalada de Aguacate, cebolla, tomate y aji dulce

$ 5.00 Ensalada mixta

Ensalada de lechuga fresca, tomate, cebolla, pepino y aguacate.

$ 8.00 Ensalada mixta con aguacate y palmito

Ensalada de lechuga fresca, tomate, cebolla, pepino, aguacate y palmito.

$ 6.00 Ensalada Cesar

Ensalada de lechuga fresca, crotones de pan, queso parmesano, aderezo y tocineta, servido en una cesta de queso manchego

$ 8.50 Ensalada Cesar con pollo

Ensalada de lechuga fresca, crotones de pan, queso parmesano, aderezo, tocineta y pollo, servido en una cesta de queso manchego

$ 9.50 Ensalada Cesar con camarones

Ensalada de lechuga fresca, crotones de pan, queso parmesano, aderezo, tocineta y camarones, servido en una cesta de queso manchego

$ 12.00 Ensalada Cesar camaron/pollo

Ensalada de lechuga fresca, crotones de pan, queso parmesano, aderezo, tocineta, pollo y camarones, servido en una cesta de queso manchego

$ 3.00 Ensalada coleslaw

Ensalada de repollo blanco, repollo morado, zanahoria, cilantro, cebolla, maiz y aderezo miel-mostaza

$ 7.00             Ensalada Caprese

$ 7.00 Patacón Buenaventura

Ración de patacones con guacamole y queso

$ 7.00 Patacón playero

Ración de patacones con ensalada coleslaw y queso

$ 6.00 Patacón al ajillo

Ración de patacones con mantequilla, ajo y perejil

$ 4.00 Patacón natural

Ración de patacones 

$ 12.00 Salpicón

Calamares, pulpos, camarones, pimentón, cebolla, celery y vinagre

$ 10.00 Ceviche

filet de pescado, pimentón, cebolla, celery y limón

$ 13.00 Aguacate relleno con camarones

Aguacate relleno con camarones salteados 

$ 3.00 Empanaditas (caraota y queso)

Servicio de mini empanadas rellenas de caraota y queso

$ 6.00 Pasteles de pollo y queso

Servicio de pastelitos rellenos de pollo y queso

$ 10.00 Chistorra con champiñón

Servicio de chistorra con champiñones salteados con mantequilla, vino tinto y ajo.

$ 5.00 Tequeños

Servicio de 6 tequeños de queso con una ración de salsa

$ 6.00 Pizzabe

Cazabe, con ruedas de tomate sumergidas en salsa pesto, queso mozzarella y pecorino

$ 2.50 Cazabe natural

Servicio de cazabe horneado

$ 3.50 Cazabe a la parmesana

Servicio de cazabe  gratinado con queso pecorino, aceite de oliva, oregano y sal gruesa

$ 11.00 Filet miñong de pollo

Milanesa de pollo envuelta en tocineta, bañada en salsa 4 quesos

$ 11.00 Gordon blue de pollo

Milanesa de pollo rellena de jamón y queso, bañado en salsa de champiñón

$ 9.00 Pollo a la plancha o al ajillo

Suprema de pollo a la plancha 

$ 12.00 Pollo 4 quesos

suprema de pollo bañada en una salsa blanca acompañada de un mix de queso azul, manchego, parmesano y mozzarella

$ 7.00 Pollo a la broster -3 piezas-

3 piezas de pollo rebosadas en huevo, pan y harina cereal, papas fritas y salsa tártara

$ 12.00 Pollo al  champiñón

filet de pollo cubierto en salsa a base de champiñones salteados con crema de leche, vino blanco y queso parmesano

$ 9.00 Tenders de pollo

Escalopina de suprema de pollo rebosada en huevo y harina, acompañados de papas fritas y salsa

$ 11.00 Pasta a la marinera

Pasta con salsa napole con camarones, calamares, pulpo, vieiras y cangrejo con vino blanco

$ 11.00 Pasta frutos del mar

Pasta con salsa blanca con camarones, calamares, pulpo, vieiras y cangrejo con vino blanco

$ 8.00 Pasta 4 quesos

pasta con salsa blanca acompañada de un mix de queso azul, manchego, parmesano y mozzarella

$ 8.00 Pasta carbonara

pasta con salsa blanca, tocineta, cebolla, yema de huevo, queso pecorino y parmesano

$ 12.00 Pasta Buenaventura

pasta con salsa napole, lomito y tomate al filet

$ 8.00 Pasta Alfredo

pasta con salsa blanca, jamón, guisantes, queso parmesano y ajo

$ 16.00 Caldereta de pescado

Churrasco de robalo, crema de leche, filetes de papas, tomate pochado y vino blanco

$ 16.00 Cazuela de mariscos

Calamares, pulpo, ostras, pescado, camarones, caldo de marisco, vino blanco, crema de leche y queso parmesano, acompañado de pure de papas

$ 16.00 Zarzuela de mariscos

Salsa napole pescado, calamares, pulpo, ostras, camarones, acompañado de papas al vapor

$ 16.00 Fideua

Pasta con calamares, pulpo, ostras, camarones en salsa napole

$ 14.00 Camarones al ajillo

Camarones en aceite de oliva, ajo y perejil

$ 15.00 Camarones rebozados

Camarones rebozados en huevos y harina cereal, acompañado con papas fritas y salsa tartara

$ 14.00 Coctel de camarones

Camarones en copa en salsa rosada

$ 14.00 Filet de pescado a la marinera

Filet de pescado con salsa de mariscos

$ 11.00 Filet de pescado al ajillo

Filet de pescado con ajo, perejil y aceite de oliva

$ 13.00 Filet de robalo rebozado

Filet de pescado rebozado en huevo y harina cereal

$ 21.00 Parrilla mar y tierra (2 personas)

Parrilla con camarones calameres, pulpo, lomito y pollo a la plancha

$ 9.00 Chicharron de guabina

Chicharrones de guabina, ensalada, yuca frita y sancochada y salsa

$ 13.00 Tirabuzon de pescado

Filet de pescado, rebozado en huevo y harina cereal. Acompañado de papas fritas y salsa 

$ 7.00 Chupe de camarón

Consomé de pescado, camarones, papas, zanahoria, maíz y trozos de queso

$ 10.00 Sopa de mariscos

Consomé de pescado, pasta de tomate, camarones, calamar, pulpo y conchas

$ 5.00 Sopa del día a leña

Sopa de res o de gallina

$ 10.00 Sopa fosforera

Consomé de pescado, filet de pescado, camarones, calamar, pulpo, vieira, cangrejo, puré de tomate y vino blanco

$ 11.00 Asopado de mariscos

Consomé de pescado, arroz, filet de pescado, camarones, calamar, pulpo, vieira, cangrejo

$ 5.00 Sopa de cebolla

Cebolla, tocino, cerveza blanca, queso parmesano y estrellas de anís. Acompañado de pan 

$ 5.00              Chupe de pollo

Consomé de pollo, papas, zanahoria, maíz y trozos de queso

$ 5.00 Hamburguesa de pollo

Pollo, pan de ajonjolí, lechuga, tomate, jamón, queso, tocineta, mayonesa, salsa de tomate y mostaza

$ 5.00 Hamburguesa de solomo

Solomo,  pan de ajonjolí, lechuga, tomate, jamón, queso, tocineta, mayonesa, salsa de tomate y mostaza

$ 5.00 Hamburguesa de lomo de cerdo

Lomo de cerdo,  pan de ajonjolí, lechuga, tomate, jamón, queso, tocineta, mayonesa, salsa de tomate y mostaza

$ 12.00 Pepito de solomo

Medio pan campesino, solomo, lechuga, tomate, cebolla, jamón, queso mozzarella con queso pecorino

$ 12.00 Pepito de mixto

Medio pan campesino, pollo y solomo, lechuga, tomate, cebolla, jamón, queso mozzarella con queso pecorino

$1.50 Guasacaca

$1.50 Pesto

$1.00 Chimichurri

$1.00 ketchup

$1.00 BBQ

$1.00 Salsa Tartara

$1.00 Salsa de Queso

$4.00 Quesillo

$5.00 Torta tres leches

$5.00 Torta mil hojas

$5.00 Pie de limon

$5.00 Mouse de parchita

$5.00 Opera

$5.00 Cheescake

$5.00 Marquesa de Chocolate

$5.00 Selva negra

$2,50 Batidos de frutas (lechoza, melon)

$3.00 Batidos de frutas (mora, fresa, parchita, semeruco, limonada)

$4.50 Merengada de chocolate con topping de chocolate

$6.00 Merengada de toddy con topping de chocolate y helado

$2,50 Papelón con limón

$2,50 Nestea

$2.00 Agua de coco

$1.50 Agua mineral 300ml

$2.00 Agua mineral 600ml

$2.50 Refresco

$2.00 Soda

$1.00 Café

$2,50 Café con Leche

$3,50 Café con Leche y ponque

$1,20 Cerveza Pilsen 

$1,20 Cerveza Light

$1,90 Cerveza Solera Verde

$1,90 Cerveza Solera Azul

$2.00 Michelada

$3.00 Limonchelo

$3.00 Maraquita

$5.00 Redbull

$3.50 Refajo

$3.00 Sangría verano

$3.00 Caipiriña

$5.00 Smirnoff

$8.00 1/2 jarra de sangria

$13.00 Jarra de sangria de la casa

$17.00 Jarra de sangria avinatada

$30.04 Botella de Buchannas

$16.12 Botella de Black&Whithe 1L

$13.80 Botella de Chequers 1L

$27.72 Botella de Old Parr

$42.00 Ron Santa Tereza 1796

$30.00 Ron Santa Tereza Linaje

$20.00 Ron Santa Tereza Reserva

$14.00 Botella de vino Gato Negro 

$14.00 Botella de vino Ego