Alvira's

• Menjawab pertanyaan seputar nutrisi 

• Melakukan pengecekan terhadap nutrisi yang terdapat pada makanan kantin maupun koperasi 

Jum'at, 22 Juli 2024 

• Menganalisis sumber (hewani, nabai, mikroorganisme) pada makanan bekal masing-masing yang sudah dipresentasikan 

• Menjawan pertanyaan seputar bahan pangan, sumber pangan, dan teori lainnya 

• Mengamati makanan kantin 

• menggolongkannya dalam teknik olahan jika dibuat sendiri atau produk olahan 

• Menjawab pertanyaan 

Jum'at, 9 Agustus 2024

• Melakukan studi kasus terhadap suatu bisnis atau usaha makanan maupun minuman 

• Mengidentifikasi konsumen, segmen pasar, hingga SWOT terhadap studi kasus yang diambil 

Jum'at, 14 Agustus 2024

• Identifikasi kasus terkait keracunan makanan yang pernah terjadi 

• Memaparkan penyebab, kronologi, hingga cara pencegahan agar tidak terjadi kejadian yang serupa

Jum'at, 6 September 2024