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NEU ab April 2025 - Weißburgunder.
2022 Cabernet Dorsa
2022 Cabernet Dorsa
[Verfügbar]
Rotwein, trocken
0,75 L / 13,0 % Vol.
24 Monate Holzfasslagerung
10,- €
Rebsorte: Cabernet Dorsa (Kreuzung aus Lemberger x Dornfelder)
Restzucker: 0,4 g/L
Säure: 5,5 g/L
Boden: Muschelkalk
2021 Cabernet Dorsa
2021 Cabernet Dorsa
[Ausverkauft]
Rotwein, trocken
0,75 L / 13,0 % Vol.
24 Monate Holzfasslagerung
10,- €
Rebsorte: Cabernet Dorsa (Kreuzung aus Lemberger x Dornfelder)
Restzucker: 3,3 g/L
Säure: 6,2 g/L
Boden: Muschelkalk
Ertrag: 40 kg/ar
Qualität: 75 °Oe
Alte Jahrgänge.
Alte Jahrgänge.
2020 Cabernet Dorsa
2020 Cabernet Dorsa
[Ausverkauft]
🏅 Meininger Rotweinpreis - 87 Punkte.
Rotwein, trocken
0,75 L / 13,5 % Vol.
18 Monate Holzfasslagerung
9,- €
Rebsorte: Cabernet Dorsa (Kreuzung aus Lemberger x Dornfelder)
Restzucker: 0,0 g/L
Säure: 5,6 g/L
Boden: Muschelkalk
Ertrag: 75 kg/ar
Qualität: 94 °Oe
Weitere Informationen - Cabernet Dorsa 2020
Weitere Informationen - Cabernet Dorsa 2020
Servier-Vorschlag
Servier-Vorschlag
Wir empfehlen den Wein zu Karaffieren und bei einer Trinktemperatur von 18 – 20 °C zu genießen.
Wir empfehlen den Wein zu Karaffieren und bei einer Trinktemperatur von 18 – 20 °C zu genießen.
Passt zu
Passt zu
Dunklem Fleisch wie Roastbeef, Rinderbraten, Wild oder zu herzhaftem kräftigem Hartkäse.
Dunklem Fleisch wie Roastbeef, Rinderbraten, Wild oder zu herzhaftem kräftigem Hartkäse.
Beschreibung
Beschreibung
Der Wein hat eine intensive violette Farbe. Das Bouquet versprüht fruchtige Aromen nach reifen dunklen Beeren. Am Gaumen zeigt er sich gut strukturiert mit Aromen von frischen würzigen Kräutern. Der Wein begeistert im Gesamteindruck mit seiner ausgewogenen Harmonie aus Frucht und Holz. Ein puristisch ausgebauter und natürlich belassener Rotwein.
Der Wein hat eine intensive violette Farbe. Das Bouquet versprüht fruchtige Aromen nach reifen dunklen Beeren. Am Gaumen zeigt er sich gut strukturiert mit Aromen von frischen würzigen Kräutern. Der Wein begeistert im Gesamteindruck mit seiner ausgewogenen Harmonie aus Frucht und Holz. Ein puristisch ausgebauter und natürlich belassener Rotwein.
2019 Cabernet Dorsa
2019 Cabernet Dorsa
[Ausverkauft]
Rotwein, trocken
0,75 L / 13,5 % Vol.
18 Monate Holzfasslagerung
8,- €
Rebsorte: Cabernet Dorsa (Kreuzung aus Lemberger x Dornfelder)
Restzucker: 1,0 g/L
Säure: 6,5 g/L
Boden: Muschelkalk
Ertrag: 46 kg/ar
Qualität: 100 °Oe
Weitere Informationen - Cabernet Dorsa 2019
Weitere Informationen - Cabernet Dorsa 2019
Servier-Vorschlag:
Servier-Vorschlag:
Wir empfehlen den Wein zu Karaffieren und bei einer Trinktemperatur von 18 – 20 °C zu genießen.
Wir empfehlen den Wein zu Karaffieren und bei einer Trinktemperatur von 18 – 20 °C zu genießen.
Passt zu:
Passt zu:
Dunklem Fleisch wie Roastbeef, Rinderbraten, Wild oder zu herzhaftem kräftigem Hartkäse.
Dunklem Fleisch wie Roastbeef, Rinderbraten, Wild oder zu herzhaftem kräftigem Hartkäse.
Beschreibung:
Beschreibung:
Der Wein ist klar und leuchtet rubinrot im Glas. Das Bouquet in der Nase versprüht angenehme Aromen nach reifen dunklen Beeren. Im Mund zeigt er sich kräftig und voll, mit einer spürbaren und angenehmen Tanninstruktur noch im Nachhall. Der Wein begeistert im Gesamteindruck mit seiner ausgewogenen Harmonie aus Frucht und Holz.
Der Wein ist klar und leuchtet rubinrot im Glas. Das Bouquet in der Nase versprüht angenehme Aromen nach reifen dunklen Beeren. Im Mund zeigt er sich kräftig und voll, mit einer spürbaren und angenehmen Tanninstruktur noch im Nachhall. Der Wein begeistert im Gesamteindruck mit seiner ausgewogenen Harmonie aus Frucht und Holz.
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