BOTANICALCAFEでは、無農薬の野菜と産地直送のお肉や魚を使った料理を提供しています。自然の恵みを最大限に活かしカラダ・ココロに嬉しさをお届けします。
無農薬の野菜
土の栄養をしっかりと吸収した、まさに自然の恵みそのもの。農薬や化学肥料を使わずに育てられた野菜は、味わい深く、色鮮やかで、栄養素も豊富です。食べるたびに、その新鮮さと自然な甘さが広がり、体にも優しく、安心してお召し上がりいただけます。
産地直送の食材
鮮度が抜群。地元の信頼できる生産者から直接仕入れた食材を使用することで、より新鮮で高品質なものをお届けしています。お肉や魚本来の旨味がしっかりと感じられ、調理することでその美味しさを最大限に引き出すことができます。また、産地直送だからこそ、環境にも配慮し、持続可能な方法で育てられた食材を使用しています。
Recommendation
季節の野菜と豆のヘルシーサラダ | ¥850
新鮮な季節のオーガニック野菜と、栄養満点の豆をたっぷり使用。自家製のレモンドレッシングで、さっぱりとした味わいに仕上げました。
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