專業糖漿系列

• 專業糖漿➤ (薄荷、石榴、焦糖、榛果、蜂蜜、煉乳系列)

果糖是一種似水會流動的液態糖，有著不會像砂糖那麼死甜的特性，極易溶於冰水，可有效提升餐飲人員的效率；調合蜂蜜大都作為調味在使用，主要成分之一果糖，在高溫時不容易感覺到甜味，所以在熱的飲品中添加蜂蜜時要注意不要過量．高優質特殊糖漿系列(安特薄荷蜜、安特玫瑰蜜、安特紅石榴、法式焦糖漿、榛果糖漿)，常見於泡沫飲品、花式調茶、雞尾酒及各種點心中添加風味使用．