Портфоліо
майстра виробничого навчання
з професії "Офіціант, бармен"
КЗ "Берегівський професійний ліцей сфери послуг" ЗОР
Блискун Наталії Михайлівни
Анкетні дані
Дата народження: 03.05.1973 р.
Освіта:
Миколаївський міжрегіональний інститут розвитку людини,2012р.
Ужгородський торговельно-економічний інститут Київського національного торговельно-економічного університету, 2017р.
Спеціальність за фахом:
спеціаліст з обліку та аудиту
спеціаліст з менеджменту, спеціалізація «Готельний та ресторанний менеджмент»
Педагогічний стаж: 18 років
Посада: майстер виробничого навчання професії "Офіціант,бармен" , викладач професійно-теоретичної підготовки
Відомості про підвищення кваліфікації:
Ужгородське ВПУ торгівлі та технології харчування НПЦ сучасних технологій харчуванння та ресторанного сервісу, сертифікат №45/15.02.2024.
Довідка про проходження стажування №45/150224 з професії "офіціант 5 розряду, бармен 5 розряду".
НМЦ ПТОПК у Хмельницькій області, свідоцтво про підвищення кваліфікації ПК 22771726/004449-23 від 06.03.2023 р.
Білоцерківський інститут неперервної професійної освіти, свідоцтво про підвищення кваліфікації ПК 35946459/000003-23 від 21.04.2023 р.
Дніпродзержинський центр підготовки та перепідготовки робітничих кадрів, свідоцтво № 012231 від 18.12.2013р. Присвоєно офіціант IV розряду, бармен V розряд, 2013р.
Київський навчально-курсовий центр ресторанного навчання Інститут професійного зростання спеціалістів туризму та курортів, свідоцтво № 101127 від 25.10.2019р. Присвоєно кухар IV розряду.
Результати попередньої атестації: Встановлено посадовий оклад на рівні 14 тарифного розряду, 2022р.
Встановлено кваліфікаційну категорію "спеціаліст І категорії", 2024 р.
Методична проблема, над якою працюю : "Активізація творчої та пізнавальної діяльності здобувачів освіти"