Тема 3. Водорості

§ 15. Діатомові водорості. Яка роль водоростей у природних екосистемах та житті людини

§ 15. Діатомові водорості. Яка роль водоростей у природних екосистемах та житті людини 

Перевірте свої знання за допомогою карток з підказками 🔎

Яку будову має клітина діатомової водорості? 🔎

Яка роль водоростей у природних екосистемах та житті людини? Розподіліть корисні властивості водоростей за категоріями 🔎

Як ще називається морська капуста? На дозвіллі розгадайте ребус 🧩

👉🏻 З решток діатомових водоростей – стулок їхніх панцирів (а також решток скелетів інших організмів: одноклітинних евкаріотів – радіолярій і тварин – губок) утворюється основа осадової породи – діатоміту. Його використовують для виготовлення фільтрів і теплоізоляційного матеріалу, а також під час виробництва вибухівки – динаміту (від грецьк. динаміс – сила). Її створив відомий шведський хімік, винахідник і благодійник Альфред Нобель (1833–1896). Основу динаміту становить вибухонебезпечна речовина нітрогліцерин. Після тривалих дослідів А. Нобель встановив, що в поєднанні з діатомітом використання нітрогліцерину як вибухівки стає безпечнішим. А. Нобель усі свої статки, отримані також і за винайдення динаміту, заповів на фінансування міжнародної премії, що нині носить його ім’я – Нобелівська премія. Це премії за особливі досягнення в галузях хімії, фізики, фізіології або медицини, літератури, а також у справі захисту миру.

👉🏻  Уміст Йоду в ламінарії у 30 000 разів вищий, ніж у морській воді, Фосфору – у 500. Значний уміст у ламінарії й вітамінів. У більшості країн Південно-Східної Азії ламінарію додають до різних страв з рису, сої, риби. Готують з ламінарії різні соуси, пастилу, тістечка, начинку для цукерок.

👉🏻  Водорості можуть обростати дно кораблів, різні споруди, розташовані у воді, та порушувати їхню експлуатацію.