Información importante:
Las fuentes de información que se incluyen en esta sección, son exclusivamente para uso escolar y de investigación; recuerda citar al o los autores de los materiales que utilices.
Información importante:
Las fuentes de información que se incluyen en esta sección, son exclusivamente para uso escolar y de investigación; recuerda citar al o los autores de los materiales que utilices.
en acceso abierto.
Manual para personas que preparan, distribuyen y venden alimentos en las escuelas.
Gobiero de México
Descarga Cultura UNAM
Universidad Nacional Autonóma de México
Descarga Cutura UNAM. https://descargacultura.unam.mx/
Libros UNAM Open Access
Universidad Nacional Autonóma de México
(2018). Libros UNAM Open Access. http://www.librosoa.unam.mx/
Recursos digitales abiertos del Colegio de México
Disponible en:
https://www.colmex.mx/recursos-digitales-abiertos