GAĻAS ĒDIENI / MEAT DISHES

Tiek pasniegti ar svaigiem dārzeņiem un vārītiem apceptiem kartupeļiem vai rīsiem

Подаётся со свежими овощами, обжаренным картофелем или рисом

Side order of fresh vegetables, boiled potatoes or rice


Grilēts liellopa filejas steiks (300 g) ar speciāli gatavotu pikantu mērci

Говяжий стеик (филе) (300 гр)

Grilled beef fillet steak (300 g) served with specially prepared spicy sauce

20.50 €


Dubultais burgers ar liellopu gaļu un frī kartupeļiem

Double-гамбургер (Говяжий) с картофелем фри

Double beef burger with french fries

17.90 €


Grilēta jēra karbonāde ar kauliņu

Баранина на косточке

Grilled lamb steak with bone

17.50 €


Liellopu fileja panniņā ar dārzeņu satē, ceptu olu un kartupeļiem

Филе говядины с овощами , яйцом и картофелем на сковородке

Pan-fried Beef fillet with vegatables and egg

14.95 €


Panniņā cepti liellopu filejas gabaliņi ar sīpoliem, tomātiem, kartupeļiem

Жареные кусочки филе говядины с луком, помидорами, подаётся на сковородке

Pan-fried Beef fillet pieces with onions, tomatoes, potatoes and herbs

14.95 €


Cepts jēra stilbiņš ar kauliņu pasniegts ar apceptiem ķiplokiem un Demi Glace mērci

Аппетитный кусочек бараньи ножки с косточкой подается с жареным чесноком

Slice of roast lamb leg with bone served with roasted garlic and Demi Glace sauce

14.85 €


Podiņā sautēta jēra gaļa ar dārzeņiem

Баранина тушеная в горшочке с овощами

Pot roasted lamb with vegetables

14.50 €


Čalahadž - sulīga cūkas muguras karbonāde ar kaulu

Чалахадж

Soft and juicy pork steak with bone

13.75 €


Formiņā sacepti sulīgi liellopu filejas gabaliņi saldā krējuma – sojas mērcē

Сочные ломтики филе говядины в сливочно-соевом соусе подаётся в лодочке

Pan-fried juicy Beef fillet pieces in cream-soy sauce with potatoes

13.20 €


Sulīga apcepta cūkgaļas fileja ar baraviku mērci un kartupeļiem

Сочное филе свинины с боровичками и картофелем

Fried pork fillet with mushroom sauce and potatoes

12.65 €


Sarkanvīnā sautēta jēra gaļa ar pupiņām mix, tomātiem un zaļumiem

Баранина тушеная в красном вине с фасолью мих, помидорами и зеленью

Red wine braised lamb with a mix of beans , tomatoes and herbs

12.50 €


Burgers ar liellopu gaļu un frī kartupeļiem

Говяжий гамбургер с картофелем фри

Beef burger with french fries

11.90 €


Burgers ar vistas fileju un frī kartupeļiem

Куриный гамбургер с картофелем фри

Chicken fillet burger with french fries

11.00 €


Cālis tabakā (pasniedz tikai ar dārzeņiem)

Цыплёнок табака́ (тапака́) (подаётся только с овощами)

Chicken in tobacco (served with vegetables only)

10.65 €


Vistas fileja pildīta ar bekonu tiek pasniegta ar Dor Blue mērci

Куриное филе, фаршированные беконом, подается с соусом Dor-Blue

Chicken fillet stuffed with bacon served with sauce Dor-Blue

10.55 €


Šefpavāra paštaisītas mājas desiņas pēc izvēles (tiek pasniegta tikai ar dārzeņiem)

cūkgaļas klasiskā / cūkgaļas ķimeņu / cūkgaļas ar sieru / vistas filejas un sirdis

Самодельные колбасы от шеф-повара (подается только с овощами )

свинина классическая/свинина c тмином/свинина с сыром/куринное филе и сердца

Chef's self-made home sausage (served with vegetables only)

classic pork / pork cumin / pork with cheese / chicken fileet and hearts

10.20 €


Cūkgaļas medaljoni bekonā ar Dijon mērci

Медальоны из свинины в беконе с соусом Dijon

Pork medallions in bacon with Dijon sauce

10.20 €


Panniņā apcepti cūkgaļas filejas gabaliņi ar saldā krējuma-vīna mērci

Филе свинины с картофелем, с сливочно-винным соусом на сковородке

Pan-fried pork fillet slices with the potatoes, pour the cream-wine sauce and garlic

10.20 €


Liellopu gaļas karbonāde ar kauliņu

Говяжий карбонад с косточкой

Beef chop with bone

9.70 €


Grilētas cūkgaļas ribiņas

Свинные ребра гриль

Grilled pork ribs

9.50 €


Cūkgaļas ribiņas pie alus ar BBQ mērci (tiek pasniegtas tikai ar dārzeņiem)

Свинные ребра с соусом BBQ (подаётся только с овощами)

Pork ribs with BBQ sauce (only served with vegetables)

9.00 €


Grilēta vistas fileja

Куринное филе гриль

Grilled chicken fillet

8.90 €


Vistas filejas gabaliņi ar spinātu lapiņām un čili

Ломтики куриново филе с листиками шпината и чили

Chicken fillet pices with spinach leaves and chili

8.90 €


Vistas giross ar aso pikanto mērci

Гирос куринный с острым соусом

Сhicken giross with spicy sauce

8.70 €


Cūkgaļas karbonāde ar kauliņu

Свинной карбонад с косточкой

Pork chop with bone

7.70 €

Kaļķu iela 11, Rīga • (+371) 26133605 • beerhouseno1@gmail.com

TwitterFacebookBlog • 2017 (C)