Bếp trưởng bếp Âu là khóa học được mở ra với mục đích mang lại những kiến thức, kỹ năng cho những ai có mong muốn phát triển bản thân trở thành một đầu bếp Âu chuyên nghiệp hoặc kinh doanh các món ăn Âu nổi tiếng.
Món Âu lôi cuốn người thưởng thức bởi hương vị nhẹ nhàng và tinh tế. Để chế biến được một món ăn Âu chuẩn vị, người đầu bếp phải có kỹ thuật chế biến chuyên nghiệp cũng như khả năng cảm vị nhạy bén. Bên cạnh đó, cách phối trộn nguyên liệu cũng rất quan trọng để làm nên hương vị hấp dẫn của món ăn châu Âu.
Học nấu món Âu mở quán kinh doanh hoặc định hướng trở thành Đầu Bếp món Âu trong các nhà hàng khách sạn cao cấp hiện đang là nhu cầu của rất nhiều người. Cách nấu món Âu đòi hỏi kỹ thuật cao cũng như độ chính xác tuyệt đối trong từng thao tác. Chính vì vậy, các nhà tuyển dụng lớn luôn đề ra những yêu cầu khắt khe đối với ứng cử viên cho vị trí đầu bếp món Âu. Tham gia khóa học Bếp trưởng Bếp Âu sẽ tạo lợi thế cạnh tranh hiệu quả cho bất kỳ ai muốn phát triển nghề nghiệp hoặc kinh doanh mở quán.
Giáo trình giảng dạy nấu món Âu được nghiên cứu và xây dựng trên tiêu chuẩn đào tạo nghề quốc tế. Học viên được hướng dẫn nấu từ các món Âu cơ bản đến phức tạp, hiện đang được phục vụ trong các nhà hàng trên thế giới. Cơ sở vật chất hiện đại tiện nghi, mô phỏng gian bếp 1 chiều như tại những nhà hàng, khách sạn lớn giúp học viên không bỡ ngỡ khi bước vào môi trường làm việc thực tiễn.
Bên cạnh đó, Chương trình học nấu ăn chuyên nghiệp của Dạy nấu ăn Gia đình, Mở quán ®™ không chỉ dừng lại ở việc giảng dạy công thức nấu món Âu chuẩn vị mà còn mở rộng thêm các kiến thức vận hành bếp Âu, kỹ năng về quản lý nhân sự, chi phí, lập dự án kinh doanh ẩm thực… Học bếp Âu sẽ tạo lợi thế cạnh tranh trong bước đầu khởi nghiệp mở quán hoặc mở ra cơ hội thăng tiến trong nghề nghiệp cho bạn.
Sau khi hoàn thành khóa học với 3 cấp độ: Cơ bản – Nâng cao – Chuyên sâu, học viên sẽ nhận chứng chỉ Nghiệp vụ Bếp trưởng – Chuyên ngành Bếp Âu được cấp bởi Tổng Cục Giáo Dục Nghề Nghiệp có giá trị trên toàn quốc.
Học phí của khóa Bếp trưởng Bếp Âu dao động trong khoảng 7 – 12 triệu/cấp độ. Mức học phí này đã bao gồm đồng phục, giáo trình, nguyên vật liệu thực hành trong suốt khóa học, lệ phí thi và cấp chứng chỉ.
AI NÊN THAM DỰ KHÓA HỌC
BẠN SẼ HỌC ĐƯỢC GÌ TRONG LỚP HỌC LÀM MÓN ÂU?
GDocs: https://docs.google.com/document/d/1xcSTEbrrLlvaeSMemRZ2Uzjx0cbiQYcdHll8DrpdgcQ/edit
GSlide:
https://docs.google.com/presentation/d/1H1gdvqiOwaiAcmX-NxQy2Lc_9M6Bn43h1sqTsPeZMH4/edit
GDraw:
https://docs.google.com/drawings/d/15WtZDJbbczGlA_ey_wLV-Vb8p2_FieJndMFHJvwnBXE/edit
GMyMap:
https://drive.google.com/open?id=1M9VdhapJxWxJhMhzA_cEIfovwCiCBCyK
GForm:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSe15h4nzL-jH-z8oJBhTBR8GUesHrLxE730FdsLD4VEeLZlNQ/viewform
GSite:
https://sites.google.com/view/beptruongbepau
GSheet:
https://docs.google.com/spreadsheets/d/1wxp3_PGw4RL4Fcc4pTgupg6EJ2BjOjv4fyZ1ZGvIjV0/edit