GABA是什麼?6大GABA功效及天然食物推薦
GABA是什麼?
GABA全名是Gamma-aminobutyric acid(γ-胺基丁酸),是一種含有4個碳的胺基酸。它可以直接與其受體結合,作為重要的神經傳導物質,發揮調節作用,冷靜興奮的情緒反應,並幫助放鬆和睡眠。
6大GABA功效與好處
GABA為什麼成為放鬆減壓的代名詞?除了幫助入睡的功效外,GABA還有哪些其他的好處呢?自1950年起,研究人員就開始研究GABA的功效,最初發現GABA是用於訊息傳遞的角色,隨後發現它具有多種生理活性。這些訊號以及生理上的功效大致可歸類如下:
GABA功效1:心情放鬆
GABA能幫助減少焦慮和壓力,促進心情放鬆。
GABA功效2:幫助入睡
GABA有助於放鬆神經系統,減少入睡困難,提高睡眠質量。
GABA功效3:維持冷靜
GABA能穩定神經系統,幫助維持冷靜,減少過度興奮。
GABA功效4:調節壓力
GABA能調節身體對壓力的反應,減少壓力帶來的不適。
GABA功效5:維持生理機能
GABA參與多種生理過程,有助於維持正常的生理機能,包括血壓調節和免疫系統支持。
GABA功效6:幫助正常新陳代謝
GABA能促進正常的新陳代謝,保持身體的健康狀態。
含GABA的天然食物有哪些?
以下是一些富含天然GABA的食物,這些食物不僅有助於增加體內GABA的水平,還能提供其他營養素,有益於整體健康:
綠茶:
綠茶含有天然的GABA,並且具有抗氧化特性,有助於放鬆和提高精神狀態。
發酵食品:
味噌:這種傳統的日本調味料由發酵大豆製成,富含GABA和益生菌。
納豆:另一種發酵大豆製品,也富含GABA和多種營養素,有助於消化健康。
全穀類:
糙米:特別是經過發芽處理的糙米,含有較高的GABA。
大麥:經過發芽的大麥也含有GABA,並且富含膳食纖維。
水果:
柑橘類水果:如橙子和檸檬,含有一定量的GABA。
番茄:也是一種富含GABA的水果,且含有豐富的維生素和抗氧化劑。
蔬菜:
菠菜:這種綠葉蔬菜富含GABA,以及多種維生素和礦物質。
土豆:也含有GABA和其他有益於健康的營養素。
堅果和種子:
向日葵種子:含有GABA和豐富的維生素E。
核桃:含有GABA以及有助於腦部健康的Omega-3脂肪酸。
乳製品:
酸奶:特別是發酵過的酸奶,富含GABA和益生菌,有助於腸道健康。
這些食物不僅能提供天然的GABA,還能提供多種有益於健康的營養素,建議日常飲食中多攝取這些食物,有助於增進健康和提升GABA水平。除了透過食物市面上有多種形式的GABA補充劑,如膠囊和粉末。在使用補充劑前,建議先諮詢醫生或營養師,以確保適當的劑量和避免不良反應。