Składniki ciasta do pizzy
półtorej szklanki mąki pszennej.
pół szklanki ciepłej przegotowanej wody.
dwie łyżki oleju roślinnego, najlepiej dobrej jakości oliwy z oliwek.
3 do 4 gram drożdży instant (w proszku), można również użyć świeżych – przelicznik drożdży świeżych na suche.
pół łyżeczki soli.
pół łyżeczki cukru.