Le Bo Bun est un plat traditionnel de la cuisine vietnamienne.

Il est garni de vermicelle de riz accompagnée d’une viande de boeuf à la citronelle, julienne de concombre, pickles de carotte, salade, nem poulet et d'une sauce nuoc cham (piment à la demande uniquement) 

4 pièces(*) + sauce

(*) Nem poulet, Nem porc, Nem crevette, Samoussa boeuf, Samoussa légumes, Ravioli au porc et crevette