อาชีพ

เรื่องอาชีพ การเพาะเห็ดฟาง

หมู่ที่ ๙ บ้านยางโทน ตำบลบ้านนา อำเภอวชิรบารมี จังหวัดพิจิตร

ประวัติความเป็นมาของสินค้า ฟาร์มเห็ดเพชรพิจิตร หมู่ที่ ๙ บ้านยางโทน ตำบลบ้านนา อำเภอวชิรบารมี จังหวัดพิจิตร แรกเริ่มอาชีพการเพาะเห็ดฟาง เมื่อวันที่ 20 เมษายน พ.ศ. 2548 โดยการจัดสมาชิกเพื่อมาทำการการเพาะเห็ดฟางซึ่งทางหน่วยงาน กศน.ตำบลบ้านนา นำโดยอาจารย์ ลัดดา แสงอ่อน ตำแหน่ง ครูอาสา มาให้ความรู้โดยตลอดระยะแรกๆ ก็ยังขายไม่ได้เลยต้องแบ่งปันกันไปทำอาหาร และต่อมามีลูกค้ามาสนใจสินค้าจึงมาติดต่อให้ทำการเพาะเห็ดฟางส่งให้กับลูกค้าโดยเป็นจำนวนมาก เห็ดฟางเป็นพืชที่ชอบอากาศร้อนชื้นเพาะได้ไม่ยาก อีกทั้งเป็นอาหารที่คู่ครัวคนไทยมายาวช้านานการเริ่มต้นทำธุรกิจเพาะเห็ดฟางก็ไม่ยาก เพียงแค่สนใจ ใส่ใจ และผ่านการอบรมเพียงวันเดียวก็เรียนรู้ได้ครบถ้วย วัสดุก็หาได้ง่ายตามท้องถิ่นเริ่มต้นจากทำโรงเรือนขนาด 140 ตารางเมตร กว้าง 6 เมตร ยาว 10 เมตร หลังคามุงแฝก ลงทุนไม่เกิน 5 หมื่นบาท ใช้ได้ไม่น้อยกว่า 5 ปี

เขาบอกว่าการเพาะเห็ดฟางซื้อหัวเชื้อรวมค่าแรงคนงานไม่เกิน 2,500 บาท ใน 2 รุ่น จากนั้นดูแลรักษาก็เก็บผลผลิตได้อย่างน้อย 100 กก.ต่อ 1

รอบ 15 วัน ต่อรุ่น ขายกิโลกรัมละ 50 บาท 1 เดือน มีรายได้แบบรับประกันราคากำไรเห็นๆ 5,000-7,500 บาท เป็นอย่างต่ำ เรื่องตลาดไม่ต้องห่วงมีผู้ซื้อมาจองคิวแย่งซื้อกันเรียกได้ว่า “มีน้อยขายยาก มีมากขายง่าย” เพราะตลาดไทหรือตลาด 4 มุมเมือง ตลาดปากคลองตลาด ตลาดในท้องถิ่นพิจิตร ก็ล้วนมีความต้องการสั่งเข้ามาไม่หยุดหย่อนจนผลิตแทบไม่ทัน

ซึ่งทุกวันนี้โรงเรียนเพาะเห็ดฟางเพชรพิจิตร อำเภอวชิรบารมี ต้องการเครือข่ายผู้ผลิตเพื่อขอรับซื้อหรือคนที่หาช่องทางทำกินอยากขอเชิญชวนมาเรียนรู้เข้ารับการอบรมได้ฟรีที่ โรงเรียนสอนผลิตเห็ดฟาง ของฟาร์มเห็ดเพชรพิจิตร ทุกวันที่ 9 ของเดือน โทร. 08-1866-9920, 08-9850-5103

:ชื่อเจ้าของผลิตภัณฑ์/ สินค้า นายชัย ลินมา ฟาร์มเห็ดเพชรพิจิตร หมู่ที่ ๙ บ้านยางโทน ตำบลบ้านนา อำเภอวชิรบารมี จังหวัดพิจิตร

: จุดเด่นของผลิตภัณฑ์/สินค้า เห็ดฟาง สดใหม่ ทุกวัน

: ราคาผลิตภัณฑ์/สินค้า กิโลกรัม/50 บาท

ผู้ให้ข้อมูล

นายชัย ลินมา

ผู้เขียน

นายธนัญชัย วิเชียรสรรค์