Будапешт в Москве: Легендарный ресторан советской эпохи
Изысканная кухня и важная история
Открытый в 1965 году ресторан \"Будапешт\" стал одним из самых престижных и популярных заведений общественного питания в Советском Союзе. Он располагался в самом центре Москвы, на углу улиц Горького (ныне Тверская) и Большой Дмитровки. Неотъемлемая часть московской гастрономической жизни тех лет, \"Будапешт\" был местом встреч элиты общества, дипломатов, артистов и писателей.
Вкусы Венгрии
Кухня ресторана специализировалась на венгерской и европейской кухне. Особой популярностью пользовались блюда из гуся и утки, гуляш, лечо и знаменитый токайский суп. Меню было обширным и включало в себя как традиционные, так и оригинальные рецепты. Высокий уровень сервиса и изысканная атмосфера сделали \"Будапешт\" любимым местом отдыха и проведения торжеств.
Знаменитые гости
Зал ресторана был украшен картинами венгерских художников, а стены украшала лепнина в лучших традициях эпохи социализма...